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鸡脂肪肝综合征常发生于蛋鸡，尤其是笼养蛋鸡。大多数情况下，鸡的健康状况良好，突然死亡。鸡死亡的特征是腹腔和皮下组织有大量脂肪堆积，肝包膜下有血凝块。公鸡很少出现。

　　脂肪肝综合征病因：

蛋鸡脂肪肝综合征是由于能量水平高，缺乏胆碱和维生素E，鸡的活动能力低，导致脂肪合成增加，过度肥胖，脂肪在鸡的内脏器官和皮下组织堆积，进一步导致产蛋功能下降。

脂肪肝综合征机理：

鸡肝是合成体内脂肪的主要场所，合成的脂肪以极低密度脂蛋白的形式输送到血液中。其中载脂蛋白的合成需要蛋氨酸、丝氨酸、VE、B族维生素的参与。胆碱在脂肪运输中起着重要的作用。为了维持蛋鸡的生产力(一个鸡蛋含脂肪约6g，大部分由饲料中的碳水化合物转化而来)，肝脏合成脂肪的能力增加，肝脏脂肪也相应增加。如果合成蛋脂的原料不足，或者肝脏合成的脂肪过多，超过了脂蛋白的运输能力，可使肝脏产生脂肪堆积，使肝脏呈淡黄色或粉红色，变脆。在应激状态下，如果鸡突然剧烈运动，肝脏内的小血管就会破裂，血液流入肝囊形成血凝块，鸡最终会因肝脏破裂而死亡。

　　脂肪肝综合征症状：

鸡精神不好，困，容易躺下；腹部大而柔软下垂；鸡冠变白，产卵量减少，直至猝死。可见皮肤、腹部、肠系膜下有大量脂肪沉积；肝肿大，脆脆的，表面有淡黄色油脂，有出血点；腹腔有出血斑，心脏和腺胃有出血点。

　脂肪肝综合征防治措施：

脂肪肝发生时，可采用以下方法减缓病情：1。每吨饲料中添加硫酸铜63g、胆碱55g、维生素B 123.3mg、维生素E 5500 iu、DL-蛋氨酸500g。2.每只鸡连续饲喂氯化胆碱0.1g ~ 0.2g，共10天。

　　脂肪肝综合征的预防：

1.为了防止早产母鸡积累过多的体脂，保持日粮中能量和蛋白质的平衡，尽量不要给蛋鸡喂碎颗粒或颗粒饲料。

2.确保饮食中有足够水平的亲脂因子，如蛋氨酸和胆碱。

3.禁止饲喂发霉的饲料。

目前该病尚无有效治疗方法，以预防为主。