养猪成本的上涨不受终端猪肉价格的影响，但猪价低的时候，成本控制更受关注。如何应对价格压力，降低养猪成本？

成本控制前要做好成本分析，这样才能做好生猪成本管理。

成本管理应由两个阶段组成，第一阶段是成本分析，然后是成本控制。现在很多养猪场在猪价低的时候直接控制成本。我个人认为这相当于走了一条捷径。不学走路，就想跑。没有做好成本分析，怎么控制成本？

首先要分析好哪些成本是刚性的，哪些是可变的。如果我们不做这些工作，我们将直接控制成本，结果可能相反。我认为成本降低了，但实际上成本在增加，所以在做成本控制之前要做成本分析，这是我们天信种业生猪成本管理的一个观点。

降低生产成本应注意三个关键词：绩效、管理和人。

在降低生产成本方面，我们公司主要做了三大工作：提升、强化、关注，有三个对应的关键词：绩效、管理、人。

表现就是提高母猪的生产力和整个群体的存活率。

一个养猪场的成本大部分是母猪的成本。据业内人士分析统计，每头母猪每年的成本在5000元左右。通过提高母猪的生产力，可以降低成本。我们公司非常重视母猪的管理，母猪吃最好的饲料。饲料中有一个风险源，就是玉米。我们检测每批玉米的霉菌毒素，霉菌毒素控制最好的玉米是给母猪吃的。母猪用最好的猪舍条件，比如怀孕母猪用水帘降温，冬天也是全封闭的，达到保温的作用；最好的饲养员是养母猪的，养母猪的员工工资自然最高。

还有就是提高我们整群猪的存活率。目前全国猪群整体平均存活率在60%左右，行业优秀企业在80%左右。我们公司的标杆企业可以做到90%以上，提高一个百分点的存活率，降低的成本非常可观。

采购管理有很大的潜力可以挖掘。

管理，至少有三个方面值得我们关注。首先是采购管理，这是工业企业最关心的。采购管理有很大的潜力可以挖掘。如何选择合适的供应商，如何找到合适的原材料，如何使用最低的运输成本，什么是最合适的库存？管理好采购的每一个环节，都能给企业带来成本的降低。第二个是营养管理，不同的营养水平给我们带来不同的成本。值得深思的是，获得一公斤肉需要多少成本。比如一个万头的养猪场，每降低0.1的料肉比，就相当于节约了10万公斤饲料，带来了50万的利润。第三个数据管理，我们公司的数据管理叫信息工程。每天早上9点，我们所有分子公司的生产数据和财务数据都会上报给总部的信息系统。我们的生产管理部门每天都会对这些数据进行统计和分析，从中分析和预测哪个猪场在某个方面还有潜力可挖，哪个猪场可能在哪里出现问题。信息化是载体，同时要保证信息的及时准确。

关注，关注的对象是人，企业最大的生产力来自于人，‘企业’没有‘人’就止步了。猪企在这方面尤为突出。不难发现，不同的人养同一批猪，给企业带来的收益是不同的；同样一个人，用不同的方法，或者用不同的绩效考核方法，养出来的猪结果也不一样。所以要找对人，然后用对方法，才能产生最大的效益。

最近我们公司对人的重视上升到了战略层面。天信种业作为大型猪集团，没有优秀人才的支撑，未来岌岌可危。我们提倡的是‘快乐养猪’。又脏又累不应该是我们养猪户的工作环境，收入少不应该是我们养猪户的待遇。应该尽可能让员工做高附加值的事情，提高人均产出从而提高员工薪酬，这对人事管理非常有利。

如何规避风险，成了养猪户的必修课。

我们公司30%的产品来自种猪，近70%来自商品猪。目前我们在商品猪上也是亏损的。去年12月和今年1月猪价达到短暂峰值时，公司总部做出决定，要求各分子公司提前销售部分仔猪。整体来说还是有微利的。