蓝莓和橙子能一起吃吗?
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各位好，蓝莓和橙子可以一起吃吗？很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
蓝莓，橙汁，可以一起吃。两种水果都含有丰富的营养成分，对身体极为有益，除了橙子做成果汁后有一股苦味。苦味来自能降火的白经，所以加一点蜂蜜。
“土豆和牛肉不能一起吃，火腿加牛奶会致癌，小葱拌豆腐没营养……”网上广为流传的“食物搭配表”列出了上百种禁忌。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示，由于个体体质不同，饮食顾忌也有很大差异。这种绝对统一的约定，一点也不科学。比如有一个“土豆和牛肉互为克”的传言，说它们被消化时所需的胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的停留时间，最终导致胃肠功能紊乱。事实上，土豆中所含的淀粉只能在小肠中消化，而牛肉等食物中所含的蛋白质可以延缓淀粉进入小肠的速度，从而避免血糖的过度上升。另外，有些“食物配伍”是解读不当造成的。比如“豆浆和鸡蛋互克”主要是因为生豆浆中含有阻碍蛋白质消化的胰蛋白酶抑制剂。豆浆煮透了，和鸡蛋牛奶一起吃也不会有任何问题。范志红还提醒说，没有必要过于拘泥于一些“好的搭配”。最重要的是适应自己的体质。
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