关于猪场管理 这些生产管理常识也很重要!
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猪场管理主要包括人员管理和饲养管理。人事管理是一门艺术,饲养管理是一门技术。人员的管理重在相互关爱,饲养的管理重在养防。要重养轻防,防重于治,养防并举,综合防治。
关于猪场管理,这些生产管理常识也很重要!
不同类型的养猪场,不同岗位的管理侧重点也不同。养猪场管理和其他企业一样,主要包括经理和总监,有制度管理和流程管理。董事问题不大,主要是管人。养猪场员工的管理有哪些不同?
养猪场需要防疫,所以员工外出是有限制的,与员工的沟通和养猪场的活跃气氛比其他企业更重要。养猪场的生活本身就很单调,关门了就更无聊了。管理者应该在不影响养猪场员工工作的前提下,给他们创造一些乐趣。
养猪场生产和企业的区别在于,养猪场的生产周期比较长,所以很多生产成果和指标不能及时体现出来,养猪场的很多生产问题除了防疫问题可能并不明显。比如以配种为例,我们只能看到4个月后怀孕母猪的配种管理质量、产仔水平、脂肪状况、身体状况等具体数据。那么在这四个月的中间,只能靠自己的经验和参与养猪场管理的时间来判断。你可以在养猪场没有经验的时候学习,但你必须密切参与和关注“现场”工作。
猪是生物。如果你是一头母猪,如果你要回收7个以上的胎儿,那么养猪场的生产就和其他企业的生产不一样:比如一个工厂,一台机器坏了,只会影响这台机器或者一个车间,影响范围不大,但是和猪不一样,一头猪出了问题,很可能会影响整个养猪场,比如公猪的质量或者防疫,所以养猪场很多地方要求“零失误”;猪的生长期长,种猪需要回收,所以某个阶段的一个小问题都会影响到这头猪最终的生产情况或者生产业绩,所以对管理者发现问题和解决问题的能力是一个很大的考验;养猪场员工的执行力。
猪场员工的执行力:如上所述,猪场的生产数据往往反映的是几个月前的问题,所以在几个月前的工作中,除了管理者的经验和勤奋,员工的意识和执行力尤为重要,——毕竟管理者不可能一直监督每一个员工。
人员经验和人员培训:不同于工厂化生产,猪场生产经验非常重要,尤其是一些关键岗位,比如种猪员、公猪饲养员,需要丰富的经验,这些岗位的人员需要我们长期指导和培训。有些岗位已经培训了一年以上甚至两三年,所以控制员工流失,培养人才,建设养猪场人员梯队非常重要,否则很可能会出现超编的情况。
成本控制:相对于工业厂矿的产品,水产养殖利润比较薄。根据市场情况,生产成本可以占到60%到90%,所以成本控制很重要,要避免生产业绩好,经营效益差的现象。
养猪场的管理还有更多值得探讨的地方,比如人员的管理。但是,管理永远是一种智慧。如果导演是数学考试,经理就是语文考试。我们往往不知道如何备考,但是各方面的练习和学习,总有一天会有成果的。
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