冬天天气寒冷，猪生长的适宜温度比较高，能量需求也比较大。所以，除了保证猪圈的温度，饲养时也有很多注意事项。

多喂胡萝卜。

由于冬季和早春缺乏青饲料，仔猪容易缺乏维生素A，严重时会死亡。给猪多喂胡萝卜可以防止这种情况的发生。

一、给母猪喂胡萝卜，提高母猪乳汁中维生素A的含量。母猪乳中维生素A的含量与饲料中胡萝卜素的供应密切相关。经常给母猪喂胡萝卜，能使母猪分泌维生素A含量高的乳汁。仔猪食用维生素A含量高的母猪乳，不仅可以预防维生素A缺乏，而且对其生长发育非常有利。

二是给小猪喂胡萝卜。小猪能吃了以后，就可以把胡萝卜煮熟捣碎，加入黄玉米粥里，让它们自由进食。如果仔猪患有维生素A缺乏症，可以将煮熟的蛋黄捣碎，加入温开水或牛奶搅拌均匀，让其自由饮用或人工服用几天。

多喂耐寒饲料

在低温季节，适当饲喂一些耐寒饲料，可以加强机体的新陈代谢，增强体质，提高抗病能力，缓解冷应激，从而促进猪的生长发育。常用的耐寒饲料有：

1.酒糟。包括酒糟和啤酒糟，它不仅含有丰富的蛋白质和矿物质，还含有一定量的乙醇，所以很热，通常被称为“火饲料”。具有改善消化功能，加强血液循环，扩张体表血管，产生温热感的作用。冬季应用时，冷应激效果明显。酒糟对胎儿和男性功能有不良影响，不适合妊娠母猪和公猪。

2.根茎。蔬菜根皮含有能御寒的矿物质，用作饲料时能增强猪的抗寒能力；芹菜根、香菜根、菠菜根、白菜根等蔬菜下脚料，以及胡萝卜、土豆、红薯根等都可以作为温饲料。使用这种饲料时，一定要注意保持它的皮。

3.食物。黄豆性温味甘，热炒。属于温饲料，含粗蛋白37.9%。它不仅是一种优良的植物蛋白饲料，也是一种耐寒、保暖的饲料。黑豆含粗蛋白36.68%，性温味甜，炒起来极热。是很好的耐寒保暖饲料。大麦性温咸，属于温性饲料，煮熟后效果好。

不要喂发芽的土豆。

龙葵包含在马铃薯胚芽和皮肤中，在阳光下会变成紫色。吃发芽土豆及其茎叶的猪，会出现中毒性麻痹。

不要喂有黑斑病的红薯。

病土豆含有霉菌毒素，可导致人和猪中毒。

不要喂生豆饲料。

包括大豆、黑豆、豌豆、蚕豆等。豆类饲料含有抗胰蛋白酶等多种有害物质，生吃会影响饲料的适口性和消化率，甚至引起腹泻和体重增加，必须煮熟。

不要喂未经解毒的菜籽饼

菜籽饼含有硫代葡萄糖苷和较多的单宁。前者在芥子酶的作用下可水解生成有毒的异硫氰酸酯；后者会降低饲料的适口性，引起便秘。

不要饲喂发霉变质的饼粕、玉米、谷壳、配合饲料、配合饲料等。

这些发霉的饲料中往往含有黄曲霉、红曲霉、锈菌等。而且猪吃了会中毒。