理查德黑猪因其产地和毛色而得名。理查德黑猪具有适应性强、繁殖力高、耐粗饲料、抗应激能力强、不易感染传染病、肉质好等特点。适合全国各地养殖，被誉为中国的“国宝”。

理查德黑猪的外貌特征

理查德黑猪毛色全黑，体型大，体格强壮，结构匀称。头中等大小，脸长，额头宽，有许多浅竖纹。嘴管长，耳朵大，耳朵软，耳朵下垂。身体长，背挺，没有下垂的肚子，屁股也没有那么丰满。乳头7 ~ 8对，形态正常，排列整齐，无盲乳头。四肢强壮，关节结实，肌肉发育良好。尾部中等长度，约15 ~ 25厘米。肋骨15 ~ 16对，具有比普通猪多1 ~ 2块胸腰椎的独特特征。

理查德黑猪的产地分布

理查德黑猪因其产地和毛色而得名。主要分布在胶州市西南部的日查、张颖、张家屯、普集，胶南的宝山、刘王，诸城的林家村、桃园，高密市的鹿城。上世纪90年代后期以来，在政府的支持和企业的共同投入下，理查德黑猪形成了以青岛理查德黑猪养殖基地为主体的产业基地，改变了长期以来农户分散、产业规模不经济、品种纯度难以保持的局面，从而使理查德黑猪的分布呈现出集中化、规模化的新特点。目前，青岛理查兹黑猪养殖基地位于胶州市普集镇，新的养殖基地位于胶州市理查兹镇。青岛崂山东城国际社区直营店、海信广场加油站东直营店成为理查德黑猪产业在青岛的延伸窗口，实现了从产地到餐桌的跨越。

理查德黑猪的生态环境

理查德黑猪原产地位于北纬36 00 ~ 36 30，东经119 38，海拔3 ~ 229米，属于半丘陵半平原地区。年平均气温12，气温-19，气温39.7，年平均相对湿度71%，年平均降水量695.6mm，雨季从6月29日开始至9月4日结束，初霜冻日为10月27日，终霜冻日为3月30日。无霜期209天，年平均风速4.1米/秒.年蒸发量2000毫米，属于暖温带气候。中部产区水资源丰富，有蛟河、回龙河、黄家河，还有红旗水库、黄家河水库，可用于农田灌溉。可分为五大类：棕壤、潮土、蒋莎黑土、盐渍土和水稻土。土壤pH值6.5 ~ 6.8，适合作物生长。农作物主要分为粮食作物、油料作物、蔬菜、药材和其他经济作物。主要粮食作物有小麦、玉米、红薯、谷子、高粱、黍。油料作物主要有花生、大豆、芝麻，还有很多树和水果遍布全市。生产区土地面积7374.2 hm，其中耕地4193.3 hm，丘陵680.0 hm。多为红壤土；草原类型为温带荒漠草原。