乳酸菌在奶牛健康养殖中的应用
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奶牛瘤胃对营养物质的消化为：干物质40%-80%；碳水化合物80%；粗纤维80%-95%；有机质60%-80%；粗脂肪10%-100%；能量占消化总能量的40%-87%。在功能性微生态环境中，瘤胃微生物主要包括细菌、原虫和真菌。瘤胃乳酸菌是反刍动物瘤胃和肠道微生物的重要组成部分。犊牛出生后瘤胃内乳酸杆菌数量逐渐增多，数量可达108-109个/g，乳酸菌抑制病原菌生长，促进有益菌生长。乳酸菌能增强营养物质的吸收，促进机体的生长，还能吸附和降解黄曲霉毒素。优质的牛奶来自健康的奶牛，健康的奶牛来自功能良好的瘤胃和肠道。实验结果表明，健康奶牛和乳腺炎奶牛的细菌和真菌定量结果无显著差异。患乳腺炎奶牛肠道中肠球菌、葡萄球菌、链球菌、拟杆菌和大肠杆菌的数量显著高于健康奶牛，其中肠球菌的差异最为显著。健康奶牛肠道中以乳杆菌、双歧杆菌和乳酸乳球菌为代表的乳酸菌含量高于患乳腺炎奶牛，其中乳杆菌及其四种：布氏乳杆菌、清酒乳杆菌、唾液乳杆菌和嗜酸乳杆菌之间差异显著。粘膜免疫细胞占牛全部免疫细胞的80%；肠上皮淋巴细胞可以产生与Th1和Th2功能相关的细胞因子，因此它们具有调节其他淋巴细胞和肠上皮细胞功能的特性，并可以防止肠道微生物感染。在所有肠粘膜中均可检测到乳酸杆菌，尤其是回肠粘膜。肠道乳杆菌能刺激上皮淋巴细胞，改善肠道屏蔽功能，提高牛肠黏膜免疫水平。让我们帮你找到身边最新的养殖技术，解决你的养殖问题。我们愿意和你一起成长。
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