蛋鸡的生产性能受品种、环境、疫病和饲养管理的影响。品质纯正，环境适宜，预防疫病，体重、饲料、鸡只分布均匀，一定会取得优异的生产成绩。品种质量

种苗承载着品种遗传的物质基础，品种的好坏由种苗的质量来体现，通常用质量纯度和健康纯度来评价。纯质是指品种纯正非杂交，健康纯正是指强壮，不携带细菌和病毒。在实际操作中，我们往往只注重价格而不注重质量，只注重身体素质而不注重验血。所以，选择好的品种是关键：一是选择大品牌；二要做好前期调查工作；三是开展指标量化检查测试。

疾病预防和控制

免疫和预防群体性疾病是保证蛋鸡生产性能的前提，但细菌性疾病和代谢性疾病也不容忽视。病害防控措施为：建立制度，综合防控，死苗活苗并用，重复免疫，选对毒种，交叉保护，关键季节封闭饲养。

过程环境

饲养技术决定了鸡的生产环境。由于科技进步和技术突破，全国各地的自然环境对蛋鸡的生产性能影响不大。目前，商品蛋鸡的养殖技术正在从简单原始的低密度全步骤向高密度的堆积式笼养转变，开放式笼养正在被人工控制环境所取代。鸡舍内部环境直接影响鸡的生产性能，温湿度控制在合适的范围内，满足最小通风量的要求，鸡舍内有害气体和粉尘的控制做得好。

饲养和管理

饲养管理影响鸡生产性能的方方面面：管理水平是软实力，需要时间和实践来积累；人是饲养管理的执行者；制度、经验、动机、情绪影响人的摄食行为；饲养标准是饲养管理的操作指南；鸡的体重、饲料、数量是饲养管理的基本要求。

鸡体重的均匀性严重影响鸡的产蛋性能。幼鸡的饲养过程要以整齐划一为指导，产蛋过程也要注意鸡的整齐划一。

饲料营养水平要符合饲养标准，饲养均匀性更重要。后备期饲喂均匀可保证体重均匀，产蛋期饲喂均匀可保证产蛋率稳定。均匀投喂可以充分发挥饲料的最大功效，保证均匀投喂是减少饲料隐性浪费的一种方式。

让每笼鸡数一致，保证幼鸡体质量发育一致，蛋鸡饲喂量一致，通过每次免疫调整鸡群，通过检查及时选择病、弱鸡。