夏秋季用青饲料喂牛的注意事项
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夏秋季节，绿松石饲料生长旺盛，品种繁多。它们不仅颜色青绿色，鲜嫩多汁，易于消化，而且含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质。它们是育肥肉牛和饲养牛的理想优质饲料。但是，青饲料虽然好，但是喂养不当也会有问题。介绍了用青饲料饲养牛应注意的几个问题：
一、注意青饲料不能单一。青饲料是肉牛育肥不可缺少的优质饲料，但水分含量过高(每1000g青饲料含800g水)，干物质含量极低。肉牛(尤其是育肥中后期的肉牛)如果只喂青饲料，虽然肚子饱了，但身体吸收的干物质不能满足长肉和沉积的需要。因此，用青饲育肥肉牛时(特别是育肥中后期)，需要补充和添加适量的优质干草、谷物(玉米、高粱等)。)和蛋白饲料(豆饼、花生饼等。).这样，增肥效果才能更显著。
第二，注意亚硝酸盐和氢氰酸中毒。用绿色多汁的饲料喂养肉牛和耕牛时，第一，不要使用堆积过久的菜叶饲料(如萝卜、白菜叶)，因为其中含有硝酸盐，可被腐败菌还原为亚硝酸盐，牛食用后会中毒；第二，不要喂玉米苗、高粱苗、亚麻叶，因为它们含有氰苷，奶牛吃了会在瘤胃内产生氢氰酸，导致中毒。
第三，注意幼小豆科牧草不要喂太多。因为豆科牧草(如苜蓿等。)含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，适口性好，特别是在幼嫩阶段，含有皂素。奶牛吃多了，会在瘤胃内产生大量泡沫，容易引起瘤胃胀气病。
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