麦麸营养丰富，成本低廉，受到广大养猪户的青睐。但长期用麦麸喂猪，会引起猪的营养代谢疾病。笔者将和大家一起探讨麦麸在养猪生产中的妙用。一、麦麸的营养价值麦麸是小麦加工面粉的副产品。其蛋白质含量高，12.7%-29.5%，B族维生素丰富，粗纤维和硫酸盐高，有通便作用。但其有效能低，钙少，总磷高，缺乏维生素d二、麦麸可预防母猪便秘。猪对有机物的消化率一般为仔猪10%以下，猪肉饲料10%-15%。麦麸是种猪的良好饲料，能调节日粮能量浓度，促进消化。占哺乳母猪饲料的10%左右，妊娠期可达30%。妊娠母猪中后期，胎儿体重增加，生长迅速，使子宫变大，过度膨胀，压迫肠道，更容易引起猪的便秘。喂有通便作用的麦麸，既能润肠通便，又能避免便秘引起流产。第三，长期饲喂麦麸会导致猪缺钙。由于麦麸营养丰富，成本较低，一些养殖户会采取长期用麦麸喂猪或单独用麦麸喂猪的方法，但麦麸钙少磷多(1:8)，连续喂两个月会缺钙。日常生活中用麦麸喂猪时，要注意适当添加一些富含钙的饲料，如蛋壳、石粉、4。母猪分娩时，最好提前准备半锅麦麸。母猪分娩时，接生员用左手托住猪的身体使其水平，并立即用右手清除猪口鼻内的粘液，并用干净的布擦拭其头部和面部，防止粘液堵塞口鼻使猪窒息。然后把小猪放进装有麸皮的锅里，用双手从前到后把麸皮撒在小猪身上，再从前到后(包括小腹和腿)把麸皮擦掉，小猪马上就变干净了，从子宫里带出来的粘液就被麸皮吸干了。用过的麸皮可以晒干喂母猪，特别是后备或新引进的后备种猪。一是胎儿带出的粘液中会有一些功能性物质，可以促进后备发情母猪发情；二是胎液中存在一些常见的病原微生物，可以使后备猪获得天然免疫力；第三，用麸皮擦猪还可以节省毛巾，同时比用毛巾擦更快更干净，不仅节省了毛巾的开支，还节省了很多时间。