福特牛，产于英国英格兰南部的赫里福德郡，是世界上早熟中小型肉牛的古老品种。福特海牛具有耐粗饲、不挑食、性情温和、社交能力强、繁殖力高等特点，在中国的养殖效果也很好。用海福特牛改良本地黄牛也初见成效。

1.海福特牛简介

海牛的外貌特征

体格小，骨骼细长，典型的体型：头短额宽；喇叭两侧扁平，略向前下弯曲，喇叭前端也向下弯曲。颈部粗短，赘肉发达，躯干呈长方形，四肢短，毛色以深浅不一的红色为主。六(即头部、下肢、小腹、颈部、鬓角和尾帚出现白色)品种特征。蜡黄色。

福特海牛的生产性能

公牛犊的新生体重为34公斤，母牛犊为32公斤。2月龄体重达到400kg，平均日增重1kg以上。成年体重，公牛1000-1100斤，母牛600-750斤。出生后400天屠宰时，屠宰率为60-65%，净肉率为57%。肉质细嫩可口，富含沉积在肌纤维间的脂肪，肉质呈大理石状。福特海牛具有体格健壮、耐粗饲料、适合放牧、产肉量高等特点，在国内饲养效果也很好。乳熟期日增重，公1.14公斤，母0.89公斤；7-12月龄公牛日增重0.98公斤，母牛日增重0.85公斤。用海福特牛改良本地黄牛也初见成效。

海牛的适应性

福特海牛性情温和，喜欢群居。根据黑龙江省畜牧研究所近几年的实验，当温度在17-35时，海福特牛的呼吸率随温度的升高而增加，反之亦然，呈强正相关。说明耐热性差，但是耐寒性强。

海牛身体强壮，耐粗粮，不挑食。放牧时，它们连续进食，只走一点点。日纯饲时间可达79.3%，而本地牛饲料只有67%，口服投喂量35公斤，本地牛饲料只有21.2吨。赫米特牛很少生病，但容易出现蹄裂和蹄角质化。

福特牛的杂交效应

中国在1913年和1965年从美国引进这种牛，现在已经分布在中国的东北和西北地区，共有400多头。与本地黄牛杂交时，海杂丰一般表现为体格增大，体型改善，宽度明显增加。犊牛生长快，抗病耐寒，适应性好。它们的身体和躯体都是红色的，但头上、腹部和四肢有许多白色的毛。

被捕获的海福德牛需要多长时间才能被释放？

一般买犊牛的年龄在3-4个月。这个年龄的犊牛，如果买来养殖7-8个月，可以长到1300斤左右。大部分地方能卖到1300斤。当然，如果你买的是小2个月的小牛，那就需要很长的时间。如果是5个月大的小牛，一般要6个月才能卖掉。

第二，海福特牛的价格。