甲子牛是牛的一种。首先要选择国外肉牛的后代，如夏洛来、西门塔尔牛、利赞赞牛、海福特牛，与本地牛杂交。其次，购买荷斯坦牛或荷斯坦牛与本地牛的杂交后代。这种牛肉品质好，生长快，饲料报酬高。甲子牛的特点是体型大，肩平，胸深，腰直而宽，肚子大，肋骨弯曲，臀宽，头大，鼻孔大，嘴角深，鼻子宽而湿润，下颌骨发育良好，眼睛明亮，皮肤柔软、松弛而有弹性，用拇指和食指像橡皮筋一样捏拉，用手指插在背后握着。

买牛

品种方面，宜选择国外优良品种与我国地方品种的杂交后代，因为与其他肉牛品种相比，在相同饲养管理条件下，杂交品种的饲料转化率更高，日增重更高，肉质更好。不同性别牛的育肥性能不同，公牛的生长速度和饲料利用率通常高于阉牛和母牛。牛的年龄和体重应根据农场的生产计划确定。如果选择3个月短期育肥，选择体重350-400斤，年龄3-5岁的牛为宜。如果育肥期为6个月，选择体重300kg，年龄1.5 -2.5岁的牛为宜。如果选择生产高档牛肉，应选择1-2岁的牛，不要超过3岁，因为年龄大的牛优质牛肉块比例较低。体型方面，要选择外貌高、背宽、胸宽深、胸围大的牛，要求皮肤柔软有弹性。这种牛容易迅速增重。

牛建通信公司

1.运输前的饲养：如何将买来的牛安全地运输到目的地，也是一门大学问。买完牛后，让牛充分休息，喂些优质干草，多喝水。秦水中可加入电解复合维生素(即溶饲料汁)，可减少运输过程中的重量损失。装船前不要喂太多。

2.检查卡车：仔细检查卡车。车厢内不应有金属突出物，车厢内应铺设厚垫。一年四季都要用汽车装载篷布，避免雨淋和受冻。夏天，下雨的时候，我们可以把防水布脱下来盖上。

3.装车：头对头上车，不要猛撞牛。上车后，不要绑起来，摊开。一辆普通汽车可载30头250-350kg的牛，冬夏季密度适宜。奶牛装上后，关上后备箱门，仔细检查后备箱各部位的安全牢固程度。

4.路上饲养管理：路上行驶时，要慢慢停下来，每小时检查一次。500多公里远，路上的牛都得喂。

到达后的饲养管理。牛运到目的地后，要在开阔平坦的场地卸下，有卸牛的平台。不要在池塘或沟渠附近卸牛。否则，奶牛在长途运输过程中会因为口渴而跳入池塘或污水中，导致受伤或生病。卸完之后，让牛充分休息，不要干扰牛的休息。

2.奶牛休息半小时至一小时后，充分稀释糖水并加入速溶果汁，然后饲喂适量优质干草，饮用一定量的麸皮水；3天后，牛的精神慢慢恢复后，可以自由采食青干草，精料要逐渐增加。同时要在饲料中添加驱虫健胃药物，待牛完全恢复正常后再进行接种。

3.有了饲养，可以根据牛的大小和力量进行分组，来自同一个地方的同批牛可以拴在一起。从北方购买的架子牛，正常饲养后要重点预防感冒，牛舍一定要保持通风、阴凉、干燥。千万不要让牛生活在潮湿闷热的环境中，尤其是牛床一定要保持干燥，否则容易导致生病，影响牛的生长。