01.

理清厨房的使用动线

很多人认为厨房不好用的根本原因是在装修之前没有明确自己厨房的用途。

小科普：动线

动线是指从烹饪前的准备到上菜整个过程的运动路线。好的动线规划可以让我们的烹饪过程省力省心。

厨柜在房屋厨房装修中的位置和作用尤为重要！

02.

明确功能布局

明确了动线和要求之后，厨房的功能布局就出来了。

一字型橱柜

特点：操作区靠墙布置，储物区、备餐区、烹饪区一字排开，空间占用率低，适用于空间狭长、独立性强的厨房。

优点：减少烹饪时的运行距离，节省空间。

缺点：所有动作一行完成，缺乏灵活性。

U型橱柜

特点：功能区围绕三面墙布置，动线按照储物区、备餐区、烹饪区呈U型布置。矮粗的厨房最合适。

优点：可提供2-3人同时操作，移动线路最短，占地面积少。

缺点：拐角处的空间容易被忽略。如果角落抽屉是定制的，空间会得到更充分的利用。

L型厨柜

特点：从墙角向两边墙壁蔓延，即使一边矮也能轻松使用，适用于细长厚实的厨房。

优点：解决了角落空间的尴尬，整体灵活多变，整体厨房功能区集中，方便高效。

缺点：注意定制拐角的盲区，增加空间利用率。

具体选择哪种类型，一是看空间，二是看习惯，根据自己的需求选择布局。

03.

明确橱柜高度

根据厨房的实际空间和自身需求，合理安排整体位置和操作区域，与橱柜的距离有高有低。

柜子一旦定了，就很难改了。关于厨房的量身定制设计，人们往往忽略了这一步。高层次的设计必须从用户出发，适合使用习惯和需求的厨房才会方便省心。

地柜高度

一般橱柜和柜子的标准高度是80~85cm，对一部分人来说是合适的，但对另一部分人来说可能会很硬。小静建议，橱柜的高度要根据经常做饭的人的身高来定。

要确定身高，可以参考这个公式：舒适的高度=身高/2+50~80（mm）

如果两个人经常做饭，取两个人的平均身高，这样两个人操作起来都不会觉得不舒服。

水槽和切菜台的高度=(高度2) 100mm。

如果身高是170cm，那么(1700mm2) 100mm=950mm。

燃气灶台面是用来做饭的，通常需要肘部力量。如果太低或者太吃水，手臂会不舒服。

烹饪区台面高度=(高度2) 50mm。

如果高度是170厘米，那么(1700毫米2)50毫米=900毫米。

吊柜高度

吊柜高了，难免抬头。有时候小板凳不出门够不着里面的东西。矮的话会挡住视线，所以吊柜的高度也很重要。

吊柜的标准高度在68~80cm左右，会受到吊顶高度的影响。吊柜底部和台面的高度为60~70mm，更适合和方便微波炉等电器的放置。

看完了厨房的基础设计，看看小编为大家找的一些厨房

合理的收纳可以让我们在做饭时事半功倍，保持厨房干净整洁。那么厨房收纳如何布局才能充分利用小空间呢？我们从吊柜、地柜、墙壁、墙角四个方面来分析。

吊柜储物

吊柜一般有两层。上面一层用来存放不常用的工具和原料，下面一层用来存放比较常用的物品，比如各种瓶瓶罐罐的调料，方便做饭时取放。

地柜的存放

地柜是厨房收纳的心脏，对于小面积的厨房尤为重要。

利用墙角的角落作为收纳架或者放置活动推车都是不错的选择！