如何正确选择鸡的品种？
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目前，我国鸡的种类很多，大部分是商品杂交鸡，主要分为蛋鸡和肉鸡两大系列。蛋鸡按垂直蛋壳的颜色分为白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡。
白壳蛋鸡的共同特点是体型小，体重1.5-1.7公斤，22-23周龄产蛋，一年产蛋260-280枚，体重60克，料蛋比2.4-2.5，适合笼养，每标准笼可容纳4只母鸡。属于这一类的鸡包括兴杂288鸡、蓝海白鸡、迪卡白鸡、白斌鸡和白静鸡。
褐壳蛋鸡比白壳蛋鸡略大，成年母鸡重2.0-2.4kg，具有产蛋和产肉的双重性能。产蛋量普遍低于白壳蛋鸡，240-280枚，但肉质优于白壳蛋鸡，蛋重大于白壳蛋鸡，鸡蛋营养成分基本相同。褐壳蛋鸡与白壳蛋鸡年龄基本相同，性情温顺，活动量小，生长发育快，生长期饲料报酬高于白壳蛋鸡。
但在产蛋期，由于体重较大，维护需求较多，饲料报酬低于白壳蛋鸡，料蛋比为2.5-2.7。大多数商品代褐壳蛋鸡具有羽色自我分化的特点，即新生雏鸡的白色羽毛为雄性雏鸡，红色羽毛为雌性雏鸡。装笼时，每个标准笼可容纳3只鸡。属于这一类的鸡品种有“兴杂579”、“伊萨棕”、“迪卡棕”、“蓝海棕”等。
综上所述，在选择鸡的养殖品种时，要根据经营方向、饲养方式及其产品的市场销售价格，对经济效益进行大体比较。比如笼养蛋鸡，要尽量选择体型小、抗病力强、产蛋最多、饲料报酬高的杂交品种。
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