商品意识不强。

一些养牛户不把养牛作为致富的重要项目，而是作为副业，捂盘惜售。他们要么不卖给前来购买的顾客，要么漫天要价，拒绝顾客。这种做法在操作上需要改变，售价要合理。

抗市场波动能力弱

当市场上牛的价格波动时，养牛户往往表现出不稳定的心态。牛价涨了，就捂价惜售，甚至牛价越高卖得越少；牛的价格一跌，就怕一跌再跌，牛的价格越低，卖的牛就越多。由于买贵卖贱，每头牛的经济损失从几百元到上千元不等。牛半价的波动也直接影响肉牛改良的积极性。越贵的牛越愿意改进，而牛不值得。面对市场变化，养牛户要保持良好的心态，增强应对市场变化的能力。当市场出现波动时，及时调整营销策略，将风险降到最低。

杂交公牛育种

有些养牛户缺乏科学知识，为了省钱，就用杂交公牛进行配种。杂交公牛虽然高大健壮，但遗传不稳定，容易导致近亲繁殖，后代退化，经济效益低下。

鄙视犊牛的培养

犊牛出生后喂得不够，尤其是第一、二冬、春两个喂养期。导致改良牛生长发育受到影响，出栏期多在3~5岁或以后，经济效益不高。一般情况下，应从犊牛培育开始，特别是在第一、二冬春季进行补饲，使其在18~24月龄体重300斤左右时即可出栏。

牛不驱虫。

牛感染多种寄生虫可使日增重降低33%，饲料转化率降低30%，寄生虫严重时，牛会死亡。

不要添加添加剂

育肥牛主要由酒糟、精料、秸秆制成。除了盐，其他添加剂很少用，影响育肥效果。添加尿素是解决饲料蛋白质短缺的有效途径。此外，多种维生素、矿物质、微量元素等添加剂可供选择应用。粗放式管理

农村的牛舍大多比较简陋，有些育肥的牛舍温度低，粪尿清理不及时，房屋潮湿，奶牛没有刷被晒。养牛首先要建牛舍，因地制宜，冬暖夏凉，冬季温度保持在5以上。每天定时清除粪便，中午通风换气，刷擦牛体，定时带牛出屋晒太阳，增强体质，有助于增加体重。