发展肉羊生产的思考
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1依托天然牧草资源
大兴安岭地区天然草地、灌木、硬木等植物资源丰富,载畜量达10万头牛,发展肉羊产业生产潜力巨大。根据羊的生物学特性和现代肉羊生产的需要,充分利用草山荒坡和森林草地,种植人工牧草,进行人工改良。饲草充足时以放牧为主,干草季节可进行半舍饲,辅以精饲料。此外,增加秸秆粗饲料和青干草的加工利用,使羊在干草季节能保证营养饲草的充分和完整,保证肉羊的正常生长发育,从而促进肉羊产业的发展。
2.建立肉羊育种体系。
以引进国内外优质纯种羊为主体,以发展良种羊为基础,重点建设原种场和扩繁场,进行纯种繁育和净化复壮,建立良种肉羊繁育体系。普及山羊人工授精技能和完善网络建设,大力推广使用优质公羊,同时与肉羊生产基地对接。真正做到有试点,有示范,有推面,有点面连接。
根据山羊品种资源,以进口优质公羊为主体,以农户饲养的本地母羊为基础,进行经济杂交,利用杂交优势,建立肉羊杂交生产体系。在杂交改良过程中,应选择体型大、生长发育快、产肉量高、航空病强、适应性好的杂交组合进行快速推广。充分发挥国外优质绵羊品种的优质性状,全面快速提高肉羊生产水平。
3.推广当年育肥羔羊的生产模式。
当时先进养羊区的羊肉生产特别重视肥羔的生产。
羊的生长增重规律是前期快,后期慢,1.5-2.0岁时达到成熟期,逐渐停止生长。出生后前三个月骨骼生长最快,4-4个月肌肉和体重增长最快。要利用羔羊生长发育快、饲料利用率最高的特点,积极推进羔羊当年快速育肥。不仅缩短了生产周期,加快了羊的周转,降低了生产成本,增加了经济收入,而且肉质好,营养丰富,深受市场和消费者的青睐。
4.建立肉羊生产共同体
建立现代肉羊生产共同体,推广肉羊圈养,是发展肉羊产业,实现产业化的重要措施。由零星散养改为半舍饲和全舍饲,以减少长距离放牧大量能量的消耗和对草地的严重破坏。整村推进,既方便管理,又能扩大养羊范围,促进养羊社区的形成。充分利用人工牧草、农作物秸秆和农副产品,按规格配制日粮,全面开展半舍饲和舍饲育肥试验,以较短的育肥期和适当的投入获得较高的经济效益。
5草羊比例合理
准确理解养羊与生态保护的平衡。只要种草养羊比例合理,不出现过度放牧的场景,草羊良性生态循环是可以实现的。林地面积广阔,林间草地宽阔,最适合养羊。但应合理安排轮牧,幼林地禁止放牧,休牧期间清除草坡和林地毒草。适当改种优质牧草,逐步提高牧草质量,不仅可以保护生态环境,而且可以提高牧草产量
为了全面推行楼式漏粪羊圈模式,养羊户和新养羊户必须根据羊圈的恳求建立合理的羊圈,并保证每只羊有L平方米的羊圈。推广养羊补饲技术,积极开展山羊矿物质(舔砖)和混合精料补饲。商品肉羊要做到当年生产、当年育肥、当年销售,提高肉羊出栏率和产肉率。加强怀孕母羊后期管理和羔羊早期补饲,提高母羊产羔率和羔羊成活率,实现母羊一年配种两次,大群产羔率200%以上的目标。改革养殖方式,大力推广小群体放牧、大群体放养、适度圈养的养殖模式。充分利用废弃的草场和人工种植在田边角落的优质牧草,饲养优质肉羊,扩大肉羊的饲养量。
8防疫和消灭疾病
防疫除疫是加快肉羊发展的关键环节。根据羊疫病流行情况,马铃薯干应按时接种羊痘、羊疫病、口蹄疫疫苗。加大羊寄生虫病、口疮、羔羊痢疾的防治力度,按期消毒。要做到定期普查,集中防治,及时诊治,减少死亡,确保肉羊健康发展。
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