“三定三看”饲养法

三个决定是：必须养专人掌握牛的饲养情况，观察有无异常现象，有利于尽快采取措施；第二，设定喂食时间。一般是早上5点，10点，下午5点，晚上喂一次比较好。每次喂食前，先喂少量干草，然后将材料混合，2小时后再喝水。夏天可以加一点盐，防止脱水。三固定饲料量，不能忽多忽少。第三看是：看吃的情况；看粪便就知道消化好不好；看反刍。

买牛之前先看看自己的运势。

想在市场上买肉牛，首先要买嘴大、鼻孔大、眼睛大、身体长、腿粗、尾巴壮的牛。这样的牛吃得好，健康无病。此外，还需要将皮毛与臀部结合起来，要求皮肤更有弹性，臀部的皮毛更柔软，这样大量的奶牛才能长出更多的肉，育肥快，经济效益高。

把握三项管理措施

第一，夏季喂完牛后，要拴在通风阴凉处，或阴凉处或凉亭下，以防中暑；冬天要拴在背风向阳的地方，牛棚要做好保暖措施。第二，要定期给牛刷、擦，可以促进血液循环，增加更多的体重。第三，拴牛的绳子要短，这样可以减少运动量。最好是一头牛拴一堆，以便增重育肥。

粗粮精细喂养，科学搭配

在盛产玉米的地区，牛的主要饲料可以是玉米秸秆，玉米产区没有，因地制宜。割草时，要求割四次草。原则是草越细越好。细草容易消化，节省饲料。精饲料的数量和品种比例要根据时间适当掌握。新买的牛一般长时间喂很少或不喂精料。如果精料突然喂多了，牛容易消化不良，但会慢慢增重。所以新买的牛每天的采食量一般是1.5-2公斤精料。各种配料的比例为：玉米粉30%，麦麸60%，豆饼粉10%，盐5-10g，通过水化混合在配料中。10天后，逐渐加入浓缩物。屠宰前半个月，将精料添加到每头牛5-7公斤的日粮中。冬春两季的材料配比可以适当调整。

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