夏季热应激来了 注意降温细节
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大家一致认同的降低奶牛夏季热应激的方法:物理降温和营养调控。
除了以上外,我补充几点建议:
1、可以考虑不同的方式降温。
大家说的主要是蒸发散热或者降低小环境温度。我们也可以充分利用其他散热方式,比如传导散热。比如床上用品,有条件的地方,夏天可以用沙子代替被褥,增加传导散热。
2、夏天要预防秋后算账,秋后算牛蹄子的帐。
夏天连续喷导致积水。此外,我国很多牧场没有良好的通风排水系统,没有合理的坡度(理想坡度为0.5%),导致牛蹄长期浸泡在水中,秋季跛行率增加。在一些牧场,通常1% ~ 2%的跛行率在秋季可高达30% ~ 40%。
3、注意风扇加喷淋的细节,很多牧场有两个极端。
1)只有风扇不喷。由于奶牛的汗腺不发达,往往达不到降温的效果,只能把热量从一头牛传到另一头。
2)只喷涂不加风机或喷涂效果差。在理想状态下,喷雾水滴要均匀地喷在整个背部,而且一定要喷透皮肤,用风扇吹干。很多牧场,喷洒不当只渗透到毛发,加重了热应激,所以热量被阻隔,无法散发。
4、要了解热应激奶牛的代谢改变及作用机理,才能有针对性的进行营养调控。
传统上认为,热应激的危害是由于食物摄入量减少引起的。但近年来的研究表明,食量减少只占35% ~ 50%,其他的影响是由代谢变化、血液分布变化、站立增加、维护需求增加等引起的。热应激的奶牛呼出更多的二氧化碳,导致呼吸性碱中毒。同时,碳酸氢钠从尿中排泄增加,挑食精料会导致代谢性酸中毒。呼吸性碱中毒伴代谢性酸中毒是夏季出现酸性或碱性奶,甚至酒精阳性奶现象的原因之一。
5、热应激期间奶牛的站立时间增加,舒适度降低。
体温39度的时候,大约一半的牛是站着的。随着温度的升高,静置的比例和时间增加。每产一升奶需要400 ~ 500升血液流经乳腺;每躺一小时,产量增加1.7公斤。因此,在热应激时应特别注意奶牛的舒适性,包括奶牛饮水的温度和水箱的面积等。不建议饮用温度过高的水或温度过低的水,如冰水,因为奶牛瘤胃微生物的适宜温度在39度左右,温差过大会导致瘤胃微生物死亡。
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