养牛是一个投资大，市场相对稳定的行业，那么养牛的利润是多少呢？这是很多准备养牛的朋友都想知道的问题。今天给大家详细介绍一下养牛的利润。

在给大家介绍养牛利润之前，我先告诉大家几个影响养牛利润的重要原因。

1.肉牛品种

肉牛品种不同，其生长、饲料转化率和屠宰率也不同。好的肉牛品种一天能长4斤，差的肉牛品种一天能长1斤以上。两者差距很大。想知道哪些肉牛品种长得快，可以参考文章《最好的肉牛品种有哪些》。

2.牛肉品质

同一品种的肉牛质量差异很大。品质好的肉牛成活率高，患病少，生长快，品质差的肉牛成活率低，抗病能力差，生长慢。买牛的时候要尽量选择品种好的肉牛。我来告诉你如何挑选质量好的肉牛。

优质肉牛机警，机警；精神状态好，容易跑；鼻镜湿润有小水滴；头大，脖子粗，四肢粗，胸后臀宽。

3.饲料成本

饲料成本决定了养牛的利润。饲料成本越高，养牛利润越低。饲料成本越低，养牛利润越高。在养牛的过程中，要控制好饲料成本。如何控制饲料成本可以参考以下几点。

(1)秋季玉米秸秆收获期及时储备粗饲料，抓紧收购和储存。因为一旦过了这个时间段，玉米秸秆的价格就会大幅上涨。养牛所需的粗饲料主要来源于玉米秸秆，因此秋季大量储存玉米秸秆可以有效降低粗饲料成本。

(2)合理配比饲料根据肉牛的生长需要，合理配比饲料，既满足肉牛的生长需要，又不浪费饲料。详情请参考文章《肉牛饲料配方》。

(3)合理使用缓冲剂、瘤胃菌群调节剂等饲料添加剂，可有效提高肉牛消化率，从而降低饲料成本。

4.养牛技术

这涵盖的范围很广，包括肉牛饲养管理、卫生消毒、疾病防控等。这是提高养牛利润的关键。所以，任何时候都要虚心学习，不懂就请教。介绍犊牛到我们养殖场的朋友，我们免费派技术人员跟进进行技术指导，保证您养牛成功。2015-2017年来我们农场参观的朋友可以获得《养牛技术大全》和一套养殖光盘。

5、屠宰的价格

屠宰价格对养牛利润也有很大影响。一头1600斤的育肥肉牛，每斤出栏价差0.5元，一头牛差800元，100头牛差8万元。我们卖牛尽量和屠宰场直接合作，也可以代销(比市场价高0.5元/斤)；避免夏天卖，尽量冬天卖。冬天的市场价格比夏天高。2015年育肥肉牛价格在12.5~13.0元左右。

因为养牛的利润和很多原因有关，今天就以西门塔尔牛为例介绍一下。可以参考文章《养牛成本预算》。

一头300斤左右的西门塔尔牛价格在5000元左右，12个月达到1500 ~ 1600斤即可出栏。平均每天的饲养成本在20元左右，12个月的饲养成本在7000元左右。

养牛利润=出栏价格-饲养成本-犊牛成本

通过以上公式的计算，我们可以知道，一头体重1500 ~ 1600斤的育肥肉牛出栏价格约为2万元，扣除饲养成本7000元和购买犊牛成本5000元，一头牛的利润约为8000元。

我们要从这8000块钱里去掉水，电，人工，防疫，笔的折旧。总体来说，养牛的利润可以达到5000 ~ 7000元。所以看起来养牛的利润还是很可观的。