夏季高温高湿会影响奶牛的舒适度，导致食欲下降，精力低下，产奶量下降。鉴于此，夏季养牛过程中需要注意一些事项。目的是降低奶牛的热应激，尽可能保持奶牛的舒适性，保证产奶量不明显下降。

一、调整饲料搭配

奶牛耐寒，怕高温。资料显示，在10-20的温度下，奶牛的热量交换一般处于平衡状态，但一旦超过25，奶牛的采食量、产奶量和日增重都会下降。这时候单纯追求产奶量而不调整饲料结构，只提高精料，是适得其反的。

如果精料过量增加，奶牛容易胃酸中毒，拒绝吃精料，只吃少量青贮饲料或干草，导致产奶量明显下降，出现3354蹄炎等代谢性疾病。因此，进入夏季后，泌乳牛必须喂干草，每头牛每天至少喂3公斤，用质量好的苜蓿。在奶牛日粮中添加1%-2%的过瘤胃脂肪-脂肪酸钙，可以减少或缓解热应激造成的后果。

二、改变饲喂时间

夏季投喂应避开气温高峰时间，调整具体投喂时间，早晚凉时优先投喂，夜间增加投喂。

三、保证清洁饮水

牛奶中含有87%以上的水分，奶牛每生产1kg牛奶需要约4kg的饮用水，所以水对奶牛极其重要。奶牛的耗水量与产奶量和温度有关。饮水不足会直接影响产奶量。夏季，泌乳奶牛饮水量可为泌乳量的3-5倍。经常清洗水槽，定期消毒，更换饮用水，保持新鲜凉爽，让牛自由饮水。这样既能保证产奶量，又能增加奶牛的排泄量，带走体内多余的热量，维持正常体温。

四、增设换气设施

牛棚的设计有封闭式和前置式，各有千秋。封闭式牛舍要有通风设施，屋顶要有换气扇和排气天窗。一是可以排出氨气等有害气体，保持牛棚空气清新；二是有利于热气排出，降低牛棚温度。前面开放式的牛棚还配有吊扇。每4-5头牛配一个吊扇。天气炎热时，奶牛进屋，打开风扇，空气流通，带走奶牛体表的热量，使奶牛感到凉爽舒适，保持良好的生理状态和泌乳功能。