2014年生猪养殖市场低迷，但是虽然政府的储备牛肉已经投放市场，但是牛肉价格却一路上涨，这几年都是这样。这充分说明牛肉市场长期供不应求。所以从肉牛养殖的利润分析，现在肉牛养殖是一个非常有前景的行业。除了成本高，当然它的优点是价格稳定，市场稳定，需求稳定。

肉牛养殖利润分析——养殖前景

育种前景

它是牛的草食动物，主要吃粗饲料，成本低，饲料利用率高，是家畜中转化率最高的，成本低，回报率高。从我国的实际情况来看，粮食利用率高，但粮食作物秸秆利用率低，这也为养牛业的发展提供了便利条件。因为它的食草动物不与人类争食，所以它的安全健康指数比较高，接近天然绿色食品。

奶牛是反刍动物。牛羊以草为食，反刍、起泡、强身健体，所以得病的概率低，所以比养猪容易。

市场前景

牛肉口感好，营养价值高，市场价格高。而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还有上涨空间。目前，国际国内市场对肉牛需求旺盛，中国肉牛在世界市场的竞争力明显增强。中国的高档肥牛在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家很受欢迎，市场潜力巨大。但肉牛养殖成本在上升，肉牛养殖周期长，有一定风险。但近年来农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求仍在增加，未来几年肉牛养殖仍将持续看好。从我市养殖现状来看，现有的养牛规模甚至不能满足三分之一的市场需求。从这个角度来说，农民可以放心发展牛羊养殖。

肉牛养殖的利润分析——成本与利润分析

一只300斤左右的改良肉牛需要投入3000元左右，平均每月耗草量300斤左右，相当于现金30元。预计每个月240斤左右折算成150元现金。预防各种疾病的话，给牛吃盐，每个月按30元算。养200头牛，需要两个饲养员，两个人准备草料，管理草料。人均工资按每月600元计算，半年总工资14400元。每头牛的工资成本不超过80元。月均增加120斤的话，半年就增加720斤，原来买300块金牌就达到1000多斤。

你可以计算每头牛的饲养成本如下

(1):每头牛需要投入3000元左右。

(2)运输和检疫费用预计在100元左右。

(3):的管理工资100元左右。

(4)草：精料合计约1100元。

(e)预防盐200元。

(6):每头牛屠宰总成本在3500-4700之间。

饲养六个月后，加上牛的体重，每头牛可以卖到8400元左右。除去以上每头牛5000-5700元的总成本，一头牛的净利润为3400-2700元，在经营不善的情况下不低于2700元。

从肉牛养殖的利润分析可以看出，现在肉牛养殖是一个非常有前景的行业。除了成本高，它的优点是价格稳定，市场稳定，需求稳定。关键是要把牛养好，所以养猪户一定要做好肉牛品种选择、饲料配方、饲养管理、疾病预防。如果农民想了解更多牛肉价格和养牛技术，可以访问我们。