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养猪用豆渣的发酵处理方法

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很多养殖户知道豆渣可以喂猪,但不知道豆渣的发酵处理方法。今天我们就来详细介绍一下豆渣的发酵处理技术:

1.配料:粉碎的稻草或秸秆5%-30%,豆渣60%-70%,饲料发酵剂1-2,其余可以是玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠与豆渣的比例可以根据豆渣的含水量等实际情况适当调整。

2.混合:首先将饲料发酵剂用玉米粉或米糠按15的比例稀释,然后与待发酵的物料充分混合(混合可以通过逐渐稀释来实现),再加水搅拌均匀。物料的含水量一般控制在65%-75%之间。判断方法是牢牢抓住混合好的发酵料,以指接处见水印不滴水为宜,并松土使其散开。如果汁能挤出来,不落地,说明含水量大于75%,不能太干也不能太湿,要调整。

3.密封发酵后,搅拌均匀,然后装入罐、罐、池、塑料袋等容器中。盖上塑料薄膜,自然温度下密封2-3天。等它又香又甜又醇的时候就可以喂了。大规模发酵时,可直接堆放在干净的水泥地面或发酵池上,盖上塑料薄膜密封发酵。发酵配料时,玉米粉加入越多,酒香味越浓,玉米粉加入越少,发酵后的产品越酸越香。干燥后的发酵产品呈深棕色或褐色,色泽均匀,具有发酵豆渣的独特风味。

利用发酵豆渣养猪,比正常饲养提前一个月左右,既能节约养猪成本,又能提高养殖户的经济效益。

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