养殖户在饲养肉鸡过程中必须做好以下六项管理工作：

(1)选择健康的雏鸡

养殖户饲喂肉鸡和雏鸡多采用外购方式，外购雏鸡质量对育雏效果影响很大，直接影响养殖效益的高低。为了提高育雏成活率，在购买雏鸡时必须严把质量关，严格挑选，保证可靠的种源、纯正的鸡和健康的雏鸡，不健康的雏鸡决不能低价购买。在挑选雏鸡时，不仅要注意品种的质量，还要保证来自非疫区。按照“肥、毛、骨、大眼睛、好动、好动”的标准挑选小鸡，通过“看、摸、听”的方法，辨别小鸡的优劣。

(2)做好雏鸡的保温保湿工作。

育雏成败的关键在于是否给予合适的温度。这是因为新生雏鸡的体温调节功能较弱，难以适应外界温度的革新。特别是冬春季节，由于气温较低，如果雏鸡体温过低，雏鸡就会蜷缩起来，相互挤压取暖，容易引起腹泻或呼吸道疾病，甚至堆积成密堆，影响采食和运动，导致生长发育不良，有时还会挤压践踏，造成残疾，严重者死亡。

(3)及时调整温度

1.冷应激时，雏鸡会堆积在热源旁，蜷缩在饲料盘中。肠内物质水润和谐，排出的粪便轻而稀，有肛糊。

2.在热应激时，小鸡会趴在地上，伸出头和脖子张开嘴呼吸。鸡会在屋内寻求较凉爽、有风的地方，尤其是远离热源、沿墙的地方，会挤在饮水机周围，这样会被淋湿，多喝水。庄稼和肠子会因为水分过多而膨胀。

(4)科学育种。

1.育雏期(0-3周):饲养目标是在每一周的合适时间达到标准。根据材料，在1周结束时，每减少1克重量，屠宰重量将减少10-15克。为了使体重在一周结束时达标，第一周要充分饲喂高能高蛋白日粮，能量不能低于13.37兆焦/千克，蛋白质要达到22%-23%。每100只肉鸡可在日粮中添加4个蛋黄和100克奶粉，用快补-14饮水一周。2-3周，适当限制喂养，避免超重，以减少腹水、猝死和腿部疾病的发生。在此期间，饲料中蛋白质不应低于21%，能量应为12.46-13.37 MJ/kg。

2.鸡中期(4-6周):是骨骼形成阶段，饲养重点是供给均衡完整的日粮。在此阶段，饲料中蛋白质含量应达到19%以上，能量应维持在13.38兆焦/千克左右。

3.育肥期(6周至出栏):为了加快增重速度，提高饲养期间日粮的能量浓度，可在日粮中添加1%-5%的动物脂肪，该时期的粗蛋白可降至17%-18%。

(5)做好免疫工作。

根据当地鸡病疫情情况，制定了符合田间实际情况的免疫程序，并按要求及时接种各种疫苗。商品肉鸡的接种方法主要有滴鼻液和滴眼液、气雾剂法、饮水法和肌内(皮下)注射法。选择的疫苗应来自正规生产厂家或国家主管部门批准的进口疫苗，使用前应进行效果检验，并正确保存和使用。

(6)切实加强管理。

1.废弃物处理和药物残留控制：在观察鸡的过程中，发现死鸡应及时捡拾，进行焚烧或深埋，不得将死鸡存放在鸡舍、饲料间或鸡舍周围。捡死鸡后用消毒液洗手。每批鸡出栏后，鸡粪都要彻底清理干净，运到远离鸡舍的地方存放

照明可分为自然照明和人工照明。目前绝大多数肉鸡都是24小时连续光照或23小时连续光照1小时黑暗饲养。黑暗1小时的目标是避免停电，让肉鸡适应黑暗环境，鸡群不会因为停电而拥挤窒息。一个带窗户的鸡舍，可以在白天借助太阳的自然光，在晚上充满人造光。(来自：兽药吧)