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猪的体质为什么会下降?

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1.品种培育打破了系统间生理功能的平衡与协调。

在品种培育和饲养过程中,生长速度、瘦肉率等商品指标过度提高,免疫等基础保障系统(如心肺功能)滞后于机体生长,整体生理功能平衡被打破。

在品种培育过程中,一个性状的任何突变(包括人为措施的强制变化和自然因素引起的突变)所带来的后果,将不仅仅是性状本身的变化,还有相关功能的变化,原有的功能和谐会被不同程度地打破。这需要猪(包括其他生物)有时间去调整和适应。

有人做了一个特殊的测试。原种猪在行驶50-100米时都有蓝眼睛,长大后的杂种猪有一半在行驶100米左右时有蓝眼睛,都有不同程度的呼吸加快。原种猪安静的时候,10-20%的母猪都是蓝眼睛。眼窝发青的原因是猪的心肺功能跟不上全身的快速生长,导致眼窝等血管末梢的血氧含量不能满足正常需要。在解剖学上,我们可以看到母猪心脏的大小呈现出两个极端。正常猪的心脏是体重的0.28%,250斤的母猪心脏重约0.7斤。但解剖出来的猪心很多都小于这个数值,多为0.5公斤,有的猪心重2公斤左右,表现为明显的心脏扩张和肺淤血。

目前国内大规模饲养的猪种基本都来自西方国家。这些猪种都是在严密控制的环境条件下培育的,对环境条件的要求非常严格。他们不能适应生活条件的轻微变化,表现出强烈的应激反应。国内大部分养猪场的环境条件无法精确控制,形成所谓的“外国猪都是用土喂的”局面。这就好比人们专门为温室条件培育的蔬菜水果品种,不适合在田间种植。

2、严重缺乏运动,全身机能无法得到锻炼。

适度的运动是提高猪体质的基本保证。养猪业内普遍认为,减少运动量可以减少饲料消耗,提高生长速度。但这种理解走了极端。成长不仅仅是养分的沉积,更是功能的发挥。生命在于运动,生命的本质是能量运动的最高形式。锻炼身体,增强体质是最基本的原则。

3、食物过于精细,远离了原本杂食性的食谱。

猪的生理功能和免疫认知是建立在原始的杂食性基础上的。猪的原始饮食包括种子、杂草和树叶、野果、昆虫和动物、真菌等。其营养来源包括植物、动物和微生物,并且有很高的纤维含量。目前规模化养猪使用的饲料过于精细,普遍采用玉米-豆粕配方日粮。饮食由杂食变为基本由农作物种子组成,改变了猪原有的食物结构,引起生理和免疫功能的混乱。

4.生活空间狭小

高密度、小圈地、单一圈地甚至有限圈地,使猪的生存空间过于狭窄,使其没有玩乐的机会,不能满足挖、挖等生活习惯,不能形成和谐的群落关系;坚硬、寒冷、潮湿的水泥地面等不舒适的环境条件,使猪的神经基本处于紧张或压抑状态。紧张使身体处于高度戒备状态,消耗体力,机能得不到充分休息,免疫力自然降低。抑郁症使身体机能无法发挥应有的作用,影响免疫力。

5.精神抑郁

高级神经中枢的良性运转是维持生命健康和活力的基石。猪只有处于自由、轻松、愉快的精神状态,神经系统才能完美协调全身机能和谐高效运转,保持健康状态。这样才能有强大的免疫力,开发出快速成长的潜力。这不仅是满足猪的动物福利的需要,也是现代养猪可持续发展的需要

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