云岭牛的日粮协调与管理技术。在中国的西南地区，很多人养殖一种牛，是从云南引进的新的肉牛品种。它高大、速生、耐热、粗粒，能适应热带、亚热带环境。最重要的是这种牛能长出雪花肉，受到市场的青睐。它是一只杂交牛——云岭牛。

目前，在农村云岭黄牛养殖中，大多数家庭采用小规模的庭院养殖方式。牛棚存在很多问题，比如设计不合理，卫生条件差。由于种牛大多采用拴系饲养方式，运动量不足，体质较弱，繁殖率较低。农村家庭牛舍建设应以低成本、高利用率、易操作为原则，同时考虑卫生条件，有利于牛和人员健康。因地制宜，经济适用。主要有两种：棚式和棚式。

在云岭牛平时的饲养管理中，首先要了解饲料质量和搭配方法，有无突然换料、霉变饲料、偷食等情况。管理，比如天气突变时是否及时采取措施；是否在污染区放牧，受惊吓，锻炼身体。对于奶牛，了解怀孕时间、分娩时间、分娩是否顺利、产后情况、产奶量、奶质。云岭牛喜草和高秆，其次是豆类。适合饲养云岭牛的牧草品种有hn-mc杂交狼尾草、hn-mc紫花苜蓿和hn-mc菊苣。一般云岭牛青饲料需要量为50公斤/头/天，包括幼牛和犊牛在内的混合牛青饲料平均需要量为30公斤/头/天。

在云岭牛的日粮搭配方面，首先要查营养表和饲料营养成分表，初步确定日粮中饲草的种类和用量。一般每100公斤体重给予干草1-1.5公斤，青贮饲料3-4公斤。补充平衡：从肉牛的营养需要量中减去饲草提供的营养量，差额为精料补充的营养量，同时补充矿物质和维生素。如果用尿素来提高日粮的粗蛋白水平，用量不要超过精料的3%，喂完后也不要马上大量饮水，以免中毒死亡。

饲养好云岭牛，要驱除体内寄生虫，在发生传染病的地区及时注射疫苗，做好疫情防控，保证牛的健康；饲养过程中进行“五看”，看放牧速度；第二，看反刍情况；第三，看粪便的形状；第四，看精神状态；第五，看走路步态。两摸，一摸耳根；第二，摸鼻镜。发现异常情况及时采取措施。