鹌鹑上市前要养肥
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鹌鹑上市短期育肥2 ~ 3周，可提高养殖效率。鹌鹑在7周龄时达到性成熟。公鹌鹑长到五周大时，不用做种子就可以养肥了。产蛋1 ~ 1.5年的母鹌鹑，如果产蛋率低于30%，应淘汰，育肥后出售。育肥箱要求鹌鹑放在专门的育肥箱内。育肥箱分多层堆放，每层面积0.3平方米，高10 cm ~ 12 cm，防止公鹌鹑相互骑食。箱子的前后都设置了围栏，让鹌鹑可以伸出头来觅食饮水；左右两侧和顶部安装纤维板，箱体底部是铁丝网，网眼1厘米见方。环境要求鹌鹑在黑暗安静的室内饲养，室内温度以18 ~ 25为宜。限制运动，适当增加放养密度，每箱饲养30 ~ 40只。公母鹌鹑分开饲养，避免在追逐交配中浪费人力。强化饲养的饲料主要是玉米、碎米、麦麸、大米等含碳水化合物较多的饲料，一般占日常饮食的75% ~ 80%。蛋白质饲料减少到18%左右。饲料中加0.5%的盐安慰鹌鹑喝水，适当加一些青饲料。每天早晚喂4 ~ 6次，直到吃饱为止，饮水要保持干净、充足。鹌鹑育肥2 ~ 3周后，体重可达120 ~ 140克。把翅膀根部的羽毛吹起来，等肤色白或者淡黄色的时候就可以上市了。摘自《中国畜牧兽医报》 2006年9月17日铁岭植物卫生监督管理局第四版。
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