法律分析：加盟费不是绝对不能退还，存在下列情形的，加盟商可要求退费。1、加盟商尽管缴纳了加盟费，却自始至终没有取得特许经营资格，无法实现对特许人所许可的无形财产的使用，在提前解约的情事发生后，加盟商可因加盟费对价享有不充分而行使返还请求权。如加盟商缴纳加盟费后，特许人一直未提供经营技术资料等相关文件的，加盟商可要求部分或全部退还加盟费。2、加盟商缴纳了加盟费，并且取得特许经营资格，但在经营一定期限后，由于特许人的根本违约导致合同解除，可以将加盟费作为损失要求特许人进行赔偿。如特许人在同一地区又允许多家加盟商的，就属于根本违约，加盟商可以要求退还加盟费。3、如果合同的解除是因为签订合同前特许人向加盟商提供了虚假信息，即加盟商是受到特许人的欺诈后才签订合同并缴纳加盟费，被特许人可行使返还请求权。通常情况下，加盟后因故不能在开加盟店，要求退还加盟费的，特许商是可以不退还的。但加盟费最终能不能退，退回多少等问题，不只是看加盟商是否违约，加盟合同怎样约定，还要审视特许人是否存在违约、履行加盟合同是否有瑕疵等多方面因素，才能最终决定的。要是加盟费的金额不大的，可以先和特许人协商处理，能要回的要回;若加盟费金额大，双方又协商不成的时候，我们建议最妥当的是委托***合同纠纷律师协助处理，根据律师***的法律建议作进一步的处理，能调解的调解，该诉讼的诉讼，尽可能追回相应的加盟费。

法律依据：《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

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