最近，世界动物保护协会对全球12个国家的消费者进行了一项调查，发现他们对肉鸡养殖的福利知之甚少，但一旦了解到养殖条件差带来的各种疾病和痛苦，他们就相当愿意对肉鸡需求量巨大的快餐业说“不”。

这项市场调查是由世界动物保护协会(SPCA)委托TNS国际市场咨询公司进行的。它调查了来自英国、瑞典、荷兰、丹麦、美国、加拿大、印度、巴西、泰国、新西兰、澳大利亚和中国的12000名消费者。

调查结果显示：

近八成(79%)的受访者不知道这些肉鸡平均只能活42天，而在中国，这个数字高达82。

超过八成(81%)的受访者表示，一旦了解到饲养条件差导致的严重疾病，他们不会食用快餐店的鸡肉，这一比例在中国消费者中也较高，占82%。

超过70% (71)的鸡肉消费者从未询问过快餐店的鸡肉来源，这一比例在中国为40%。中国有近10% (9%)的消费者表示“他们总是询问肉鸡的来源”。

“肉鸡的寿命是痛苦而短暂的。——它们通常在短短几周内就被宰杀，最小的甚至有五周。”世界动物保护协会人道与可持续农业项目经理楚学勤说：“虽然大家都在关注食品安全，但集约化养鸡场的真相却鲜为人知。”

据悉，全球肉鸡年消费量高达600亿只，相当于每秒钟有近2000只肉鸡被宰杀。工业集约化养殖是目前主要的养殖模式，每年有400亿只鸟来自集约化养鸡场。这些农场的鸡舍和笼子拥挤黑暗，几乎没有自然光或新鲜空气。肉鸡无法通过啄羽、爪子或沙浴来表达自己的天性。

这种养殖模式也给肉鸡带来了极大的痛苦和疾病。——过大的体重和高密度的饲养方式，使得这些肉鸡无法活动，大部分都患有跛行。同时，快速的增长速度也给他们的心肺带来了极大的负荷；鸡舍、鸡笼经常被排泄物污染，氨水、氨气粘稠，导致很多肉鸡皮肤被灼伤溃烂。

世界动物保护协会首席执行官SteveMcIvor说：“鸡肉是世界上最受欢迎的肉类之一，但这种以速度为导向的流水线养殖方式成本高昂。”

因此，世界动物保护协会邀请消费者向快餐业发出呼吁，尽快提高肉鸡的养殖福利，减缓家禽的生长速度，为它们提供更多的生存空间和更多的自然光，提高它们的生活质量。