曹顺丰是个精明的人。目前家里的鹌鹑都患上了“鹌鹑病”，于是他在永兴县城郊区的原造纸厂租了一间空房，重新开始。“城里人生活水平高，喜欢野味，想要好的营养。鹌鹑是有市场的！”老曹对这个行业充满了决心。鹌鹑在孵化后38天开始产卵。产蛋8个月，平均产蛋率80%(低于60%就淘汰)。一共下了190个鸡蛋，每个重11克，重2.1公斤，可以卖到18.9元。每只鹌鹑每日饲料23克，8个月饲料成本5.5公斤，饲料成本14.9元；水电、房租、兽药、垫料等杂费。都是每只算1元，一共15.9元，每只鹌鹑有3元的利润！”老曹对鹌鹑的收支了如指掌。后来他又说：“鹌鹑养殖成本每只3元。淘汰的时候可以卖到3.5元。算上一点正常死亡，正好是两个。”“两房一年能筹9000，那你不就赚27000了？”听了老曹的介绍，笔者帮他算了一笔账。老曹没有回答，只是笑着看着我。老曹在原造纸厂宿舍养鹌鹑，高3米，宽3.5米，长6米。面对面的大窗户宽1.5米，高2.4米。他会在两端留出1.5米宽的走道，用镀锌铁丝网(网眼1厘米 1厘米)将空间隔成长约0.9米、宽0.6米、高0.4米的小笼子，用木方做支撑。这是横向10排，上下6排，每边60个笼子，一个房间120个笼子。每个笼子养25 ~ 30只鹌鹑，一个房间可养3000 ~ 3600只鹌鹑。网前有一个活动门，网下挂着两个可乐瓶。可乐瓶半个，下面盖着镀锌铁丝网——，防止鹌鹑洒出饲料和水。每个笼子底部垫上厚膜，放上杉木的钻孔锯末，更加疏松透气，粪便干燥，然后一次性消灭鹌鹑。说到鹌鹑饲养管理，老曹很不专业，他能很轻松地讲出一个、两个、三个故事：鹌鹑孵出后，就关在笼子里饲养，用有排烟管的煤炉升温。一岁时气温会有32，目前每天下降0.5，直到20岁时气温在20以上。小鹌鹑饲喂肉鸡饲料(粗蛋白含量不低于22%)，然后每下一枚蛋，90%的蛋鸡饲喂粗蛋白不低于18%的饲料，10%的豆粕用于饲喂。当产蛋率达到40%时，添加80%的蛋鸡饲料和20%的豆粕，使粗蛋白水平区分为20.5%和23%。每天23小时都有饲料在食槽里，14 ~ 15小时要把食槽“耗尽”(喂食前让鹌鹑把食槽里的饲料吃干净)。槽用完，每笼放10克左右绿豆大小的水洗石灰石沙。有条件的话，加入切碎的胡萝卜、葛巴、紫云英、空心菜、苋菜、红薯叶，各2g左右。需要注意的是，青饲料一旦开始，要常年坚持，不能持续。间歇性会影响产蛋。保持鹌鹑舍安静，外人不得入内。老曹对鹌鹑也有自己的一套免疫保健令：接鸡后喝多维电解质的水。次日用盐酸林可霉素和大观霉素可溶性粉饮水3 ~ 5天，防治大肠杆菌、痢疾、葡萄球菌和链球菌病。用新城疫系——传染性支气管炎H120饮水免疫7日龄雏鸡。如果在保温阶段拉肚子，可以喝硫酸阿米卡星。30日龄前后，使用禽流感-新城疫I株重组二价灭活疫苗饮水或滴眼滴鼻。此外，在腹泻(禽霍乱或大肠杆菌病等)的情况下。)产蛋期可使用多西环素和新霉素的复方制剂，饮水两三天不会导致产蛋率下降。在炎热的天气里，鹌鹑的热应激更常见，所以你可以服用50克维生素C i