8年前，父母双亡的李爱英带着奶奶卖家具挣来的50元钱和叔叔给她买的火车票，从重庆万州区踏上了来京打工的路。这个19岁的农家女孩做梦也没想到，8年后，她成了“北京人”，收入上百万元。家庭遭遇变故，休学挑起家庭沉重负担。1993年，李爱英一家遭遇了严重的不幸。这年春天，李爱英的父亲上山砍树，掉下悬崖摔死了。然后一场大火烧毁了她的房子，然后她的母亲死于心脏病发作。李爱英种菜、卖菜、养猪、养鸭，勉强维持一家五口的生活。1997年，李爱英决定去北京，并最终找到了一份卖豆腐的工作。目前，李爱英每天花一个多小时骑三轮车把150公斤豆腐运到菜市场。李爱英卖豆腐嘴甜，多给顾客。这样回头客就多了。3个月后，她每天能卖出250斤豆腐，老板高兴地加她200元月薪。大胆下海养鹌鹑，3800元起步。这一天，李爱英卖完豆腐，骑着三轮车回到豆腐坊。突然，他看到许多人在巷子里排队买烤鹌鹑。李爱英想，这么多人买鹌鹑，销售肯定不缺。和卖鹌鹑的老板商量后，老板鼓励她：“想养鹌鹑是件坏事，等我养到了就帮你卖。”豆腐店老板听后，自动借给她3000元，李爱英用这3000元加上自己的800元积蓄开始了艰苦的创业。李爱英从农业研究所购买了三对鹌鹑，第38天，33只小鹌鹑孵化出来。在第100天，有1500只鹌鹑。眼看春节就要到了，李爱英希望到时能卖个好价钱。然而，一天晚上，所有的鹌鹑都死了。李爱英非常难过，他冒着大雨去农业研究所咨询。原来，因为天气冷，她担心鹌鹑冻坏，睡觉时故意打开通风口。鹌鹑巢内二氧化碳和其他无害气体浓度过高，导致鹌鹑窒息死亡。这时，李爱英意识到自己的思维太复杂了，养鹌鹑也需要迷信的方法。这时，豆腐店老板的亲戚被允许帮助她，她当时是北京农业大学兽医系的研究生。在他的指导下，不到45天就出了第一批鹌鹑，并迅速繁殖。仅仅三个月，李爱英就有5000多只鹌鹑。李爱英想，我辛辛苦苦地饲养鹌鹑，宰杀它们，洗净它们，并把它们送到小贩手中。每只鹌鹑只收15元钱，而摊贩随意放些调味品，油炸后卖到30元钱。她决定做精细加工。于是，她赶回重庆，找到准备干卤的傅老师，专门研制了十几个腌制鹌鹑的配方。她还买了一套制作小包装的设备，把腌制好的鹌鹑包装好，投放市场。开阔眼界，告别小作坊消费。“我的腌鹌鹑不能老是摆在小摊上，应该飞到大酒店的宴席上去。”李爱英把他的产品送到一家五星级酒店。出于好奇，这家餐馆的经理同意留下100只腌鹌鹑，条件是根据顾客的口味收费。她连续半个月给15家大酒店餐厅送货，后果不仅国际食客满意，外国人也很喜欢。很快，李爱英设立了30多个销售点。大量的订单涌入，李爱英开始被太多的订单所困扰。我们怎样才能筹集资金来扩大我们的业务？李爱英想出了一个向顾客借钱的办法。她坦率地告知客户：我在发展中遇到了困难，恳请你们每人预付5000只鹌鹑，共计10000元。就这样，不到一个月，她筹到了29万元。李爱英努力将鹌鹑加工厂扩大到每天2000只鹌鹑，并完成了大规模经营。近几年，李爱英鹌鹑生意年均净利润20多万元，她成了身价m的富姐