南江黄羊是四川铜羊和努比亚羊基因的杂交公羊。它是四川省南江县通过与当地母羊和金堂黑母羊复配种杂交而产生的肉用山羊品种。南江黄羊由四川省南江县畜牧局等7家单位联合培育。于1995年10月13日通过南江黄羊新品种审定委员会审定，1996年11月14日通过国家动物遗传资源管理委员会绵羊品种审定委员会现场评审，1998年4月17日由农业部正式命名。南江黄羊不仅具有性成熟早、生长发育快、繁殖力高、产肉性能好、适应性强、耐粗饲、遗传稳定的特点，而且肉质细嫩、适口性好、皮质优良。南江羚羊适合在农业区和山区繁殖。

一、外观特征

南江黄羊毛色黄，毛短而有光泽，面部被毛黄黑相间，鼻梁两侧有对称的淡条纹，公羊的颈和胸有黑黄色的厚被毛，从枕部起沿背部有一条黑色的发带，过十字后逐渐变浅；头部大而适中，耳朵长而直或略下垂，鼻子略圆拱，有或无角；身体略呈桶状，颈长适中，胸深而宽，肋骨开放，背腰挺直，四肢粗壮。

二、生产性能

南江黄羊成年公羊重50 ~ 70公斤，母羊重34 ~ 50公斤。公母羔羊平均初生重2.28公斤，2月龄公羔羊体重9-13.5公斤，母羔羊体重8-11.5公斤。

南江黄羊从出生到2月龄的日增重，公羊羔120 ~ 180克，母羊羔100 ~ 150克；6月龄时，公羔羊日增重85-150克，母羔羊日增重60-110克。公羔羊日增重35-80克，母羔羊日增重21-36克。南江黄羊8月龄羯羊平均胴体重10.78公斤，1岁羯羊平均胴体重15公斤。出栏率49%，净肉率38%。

南江黄羊性成熟早，第一次发情在3-5月龄。母羊6-8月龄体重25 kg，公羊12-18月龄体重35 kg。成年母羊常年发情，平均发情周期19.5天，妊娠148天，产羔率200%左右。