玉米被称为“饲料之王”，通常占猪配合饲料的60%以上，所以玉米的选择非常重要。接下来，我们来看看挑选优质玉米的好方法。第一，选择新鲜优质的玉米，尤其是仔猪和种猪的饲料，一定要用好。目前，一些玉米经销商非常善于在这方面做文章。他们下乡收集农民晾晒玉米时丢弃的发霉玉米，然后与好玉米混在一起出售。有些不是全混，只是一部分混过去了。如果他们不仔细看，很难看出。这样的玉米即使便宜一分钱，结算时也会比好玉米的价格还贵。不要买这样的玉米。第二，最好买大玉米。这种玉米一般含淀粉多，味道甜。是猪的上等饲料。最好不要选择一些小颗粒、皱缩的。有些东西是不能用的。粉碎后玉米淀粉少，适口性差。

第三，尽量买自然风干的玉米。自然风干的玉米很容易区分好坏，而很多风干的玉米都是未成熟的玉米和变质的玉米。干了以后外观好看，质量问题几率大。这样的玉米一般皱纹多，饱满度差，不光亮。玉米含有较多的脂肪酸，磨碎的玉米粉容易酸败。尽量不要存放太久，尤其是夏天，想找人碾压的农民要记住。玉米的粒度要合适。因为断奶后消化吸收差，为了促进更好的吸收，玉米要用小筛片粉碎。对于肥猪和母猪，筛孔可以加大。如果太稀，猪的食欲就会降低，粉碎饲料也费时费力。筛孔在1.5左右。第四，最好不要用含水量高的玉米。一方面在储存过程中容易发霉，另一方面配制的饲料浓度降低。如果忘记增加玉米的比例，配制的饲料营养就会不平衡。猪场玉米的含水量最好控制在14%-15%。最简单的辨别方法就是手握一大把玉米感觉有刺，用手指使劲捏，牙齿抖。虽然今年的玉米价格没有去年涨的厉害，我们养殖户的饲料成本也下去了，但是各位猪友在购买玉米的时候也要注意质量问题，不要掉以轻心。