现在养鸽的人很多，但真正成功赚钱的只有少数。如果你想通过饲养鸽子赚更多的钱，你必须掌握鸽子的饲养技术。通过合理、规范的饲养方法饲养鸽子，可以有效预防疾病，使鸽子更快成长，获得更高的养殖利润。

一般来说，肉鸽属于重鸽。它们的主要特点是体型大，胸宽背圆，肌肉丰满，肌纤维细嫩多汁，腿粗壮，性情温顺，不喜飞行，好养。鸽子生长速度快，繁殖能力强。一对良种肉鸽一年可以繁殖6-10对。一般来说，他们的体重在满月前接近父母，甚至超过父母。

在过去的100年里，世界各地的养鸽人通过各种杂交育种方法培育了许多优良品种的肉鸽。据统计，世界上著名的肉鸽大约有40种。这里简要介绍国内外一些主要优良品种。

1.美洲落地王鸽

美国落地王鸽又称白羽毛王鸽，是美国饲养的优良肉鸽品种。这只鸽子的羽毛大部分是白色的，很少有其他杂色。一般成年公鸽重0.8-1kg，母鸽重0.6-0.8kg，一年能下7-8窝。鸽子肥嫩，是餐桌上的上品。

2.伦特鸽

伦特鸽原产于西班牙，体重1.15-1.25公斤，羽毛多为灰色，特别是白色。

3.卡努鸽

卡诺鸽产于比利时和法国北部。这种鸽子外形魁梧，脖子粗，胸宽，翅膀短，羽毛紧紧下垂。公鸽重0.8公斤，母鸽重0.75公斤，18日龄乳鸽重0.5公斤左右。性情温和，好养。羽毛有红、白、黑、黄等色，多为白色，既可做肉鸽，也可做观赏鸽。

4.赫姆鸽

舵鸽是世界上最著名的肉鸽品种之一。成鸽体重可达1公斤左右，幼鸽0.5公斤左右。这种鸽子生长速度快，每年产6-8对蛋。它的羽毛有蓝色、白色、红色、棕色和黄色。

5.蒙丹鸽子

蒙丹鸽不擅长于飞翔，喜欢散步，所以又叫地鸽。起源于法国，后来分为瑞士鸽品系。这种鸽子体型较大，重1kg左右，肉质细嫩，性情温和，产蛋和孵化性能好，羽毛色彩鲜艳，适合室内饲养。

6.放飞鸽子

伦托鸽产于意大利，是最大最重的肉鸽品系之一。一只成年鸽子的体重一般在1公斤以上。羽毛大多是白色和灰色的，它们不擅长于飞翔。他们有良好的育雏和孵化性能。他们每年生产8-10对乳鸽，肌肉丰满，体型矮小，抗病能力强。

7.石齐鸽子

石齐鸽产于广东石齐县，是著名的家鸽品种。其特点是体型与王鸽相近，但体型比王鸽长，头扁颈滑，鼻长眼细，适应性长，灰二线和毛毛雨斑，黑白杂色，体重0.6-0.9公斤，每年7-9对雏鸽，粗放易养，耐粗饲。肉很嫩，通常有独特的紫丁香味。

8.广东肉鸽

广东肉鸽是我国著名的肉鸽品种。体重0.65-0.75公斤，每年产仔6对以上。3-4周龄的乳鸽体重可达0.5公斤以上，羽毛斑驳。

9.昆明鸽

昆明鸽体重在0.5-0.7公斤之间，具有发育快、易育肥、节省饲料的特点，羽毛呈杂色。