肉鸭选择的主要特征
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现代选择标准侧重于主要经济性状，对于不同的特化品系，如肉鸭、蛋鸭等有不同的选择标准，其选择重点完全不同。肉鸭配套品系中，对父系和母系的要求也不同。
体重。体重是肉鸭的重要经济性状。肉鸭要求一定的成年体重，更注重早期生长速度。体重和生长速度的遗传力比较高，通过个体选择和家系选择都是有效的。体重和性成熟与饲料消耗量有关，体重大的一般成熟晚，饲料消耗量多；较轻的产品开始生产的时间早，消耗的材料少。
饲料转化率。是指消耗一定量饲料后所能获得的肉蛋产品量，也称饲料报酬和饲料转化率。饲料成本约占养鸭总成本的70%，因此饲料报酬是一个重要的经济性状。饲料转化率这一性状是可以遗传的，品系间和个体间往往存在明显差异。饲料报酬可以通过选种来提高。提高饲料报酬有两种方法。一是提高种鸭的产量或增重率；二是降低饲料消耗，提高饲料转化为产品的能力。
活力。通常用存活率或死亡率来表示，这是鸭子对不利条件的适应能力，也是与经济效益直接相关的重要性状。肉鸭的生存力调查需要增加7周龄雏鸭的存活率。生命力的遗传力很低，所以个体选择无效，必须采用家系选择。张
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