专家教授咨询江苏赣榆鹌鹑产业
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近日，南京农业大学体育科学学院齐林？邀请了李群教授、食品迷信研究所张建浩教授、《禽业导刊》杂志副主编钱泳博士一行为赣榆鹌鹑产业进行“会诊”。林教授从事鹌鹑研究近30年，培育了中国和南农两个鹌鹑新品种，出版《余本》鹌鹑专著40部，被誉为“中国鹌鹑之父”。73岁的林教授忽略了旅途的劳累和天气的炎热。经过与其他几位专家的详细考察，他对赣榆鹌鹑产业取得的成绩和当前的发展提出了许多宝贵意见。许多专家从不同角度为赣榆鹌鹑产业把脉，他们的观点概括如下：1 .物种成就：急需加强劣种繁育体系建设，培育具有自主知识产权的鹌鹑新品种、新品系。2.圈养管理的成就：根据产蛋高峰率调整饲料营养水平；在鹌鹑养殖中添加植物蛋白；改变标准化的鹌鹑笼子；加强防疫和免疫工作，特别重视禽流感的预防和控制；申报并适用一致的《鹌鹑饲养管理技术规程》。3.加工成果：改善屠宰加工条件，树立产品品牌，开发方便食品、冻干粉等新产品。4.行业协会的成就：进一步规范协会的任务，增强协会的组织功能。5.规划成果：做好全行业各方面的可行性研究，做好中、临时规划。专家教授们也表示愿意与赣榆县加强合作，在鹌鹑产业的对外推广、规划、产品开发、养殖等方面提供技术支持。
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