湖南环境生物职业学院

(1)自然孵化法(1)选择体型小、育雏能力强的母鸡，一次孵化30 ~ 40个蛋。在孵化后期，母鸡离巢进食时，如果气温较低，要用棉毯等保温物覆盖巢穴。在孵化的过程中，要防止母鸡踏过鸡蛋。(2)鸽子可代为孵化，每次可放入6-8枚孵化蛋。方法是：鸽子下蛋后准备孵化时，取出鸽子蛋，放入鹌鹑蛋。

鹌鹑孵出后，应及时取出放入保育箱。

(二)人工孵化法(1)热水箱孵化法。用不同口径的水箱，铝板，保温的被子停止孵化。每30 ~ 40个鸡蛋一起放在一个小网兜里，然后放在铝盘里。用脱脂棉等将水箱四周裹紧。并放入50 ~ 70的温水，其量不要碰到铝盘的底部。把盘子放在水箱上，盖上被子。孵化初期，罐内温度可稍高，同时盘内侧蛋与两个蛋温差较大。需要多次停止翻蛋，这样在鸡蛋温度根本不同后，每隔4 ~ 6小时翻一次蛋。缸内的水一般一天换一到两次，一次只换一部分水。孵化时，可以在铝盘里放一个温度计，掌握温度变化。(2)电热毯孵育法。电热毯上面铺一层棉絮，再盖上一层棉毯，再下面铺几根3 ~ 5 cm见方的方木棒，把蛋盘放在方木上，可叠2 ~ 3层，盖上被子，然后用电加热。孵化后10 ~ 12小时，每30分钟反思一次温度。目前可以通过开、关电热毯、翻蛋、凉蛋、被子厚度来控制温度。每天翻蛋5 ~ 6次。(3)煤油灯孵育法。培养箱用四根木柱固定在空中，培养箱侧壁用三夹板或五夹板围起来，两端有保温夹层(内填棉花、锯末、塑料泡沫板等保温材料)。箱子上面盖着被子等。箱子的底部覆盖着10 ~ 15厘米厚的谷壳或锯末。箱子尺寸：高1米，宽1米，长1.8米。箱后留有两个门(35 cm 40 cm)，离空气20 cm，用于取雏。盒子里放了四根横条，用来放鸡蛋托盘。在箱体的两侧，有两根由锡管制成的烟道热管，插入并倾斜约15度，直径约5厘米。煤油灯熄灭在热管的下口，将火焰吸入管内。可以通过调节煤油灯火焰、顶盖上被子的厚度、加热箱内水盘、翻蛋、冷却蛋、通风来停止孵化温度。湿度可以通过增加或减少盒中水盘的面积以及在烟管上放湿毛巾来调节。(4)康孵化法。是一种适应南方地区的孵化方法。做个土坯火炕，然后在炕床上别再孵了。该方法基本上类似于电热毯法。(5)机器孵化法。市面上有很多种孵化器，所有用于禽蛋的孵化器都可以用来孵化鹌鹑，只要把蛋盘的承蛋距离改成2.6 cm就可以了。(邮政编码：421005)