1.前台区前台区是负责鹅场管理和对外联系的区域，应位于方便与外界联系的位置。养鹅场大门前应有车辆消毒池，一侧或两侧应有消毒更衣室。一些鹅场有自己的饲料加工厂或鹅产品加工企业。如果这些企业规模较大，应在保证与本农场联系方便的情况下，独立形成生产区域。一般来说，它可以位于前面的区域，但它需要是一个独立的单元。不应设在鹅场的生产区。鹅场的供销、运输和社会接触十分频繁，极易导致疾病传播，因此场外运输应与场内运输严格分开。负责场外运输的车辆(包括马匹)严禁进入生产区，其车棚和车库也应设在前方区域。外国人只能在前区活动，不允许随意进入生产区。

2.产区产区是鹅场的核心。因此，对生产区域的规划和布局要进行全面细致的研究。如果采用“小而全”的综合鹅场，设计方案是各年龄或各种商品属性的鹅组成一个分场，分场之间有一定的防疫距离。隔离带也可以用树来形成，所有分农场都要充分进出口，否则会带来防疫困难。随着现代化工厂化养鹅业的发展，养鹅场只饲养一种商品性能的鹅已成为一种趋势。专业鹅场鹅群单一，鹅舍只有一个功能。管理相对简单，技术要求相对一致，生产过程容易实现机械化。在这种情况下，鹅场的划分和布局问题就比较简单了。

无论是专业鹅场还是综合鹅场，为保证防疫安全，鹅舍的布局应根据主要风向和地形按以下顺序布置，即：孵化房、孵化房、中型鹅舍、后备鹅舍、成年鹅舍，即孵化房在上风向，成年鹅舍在下风向。这样雏鹅可以获得新鲜的空气，减少患病的机会，同时也避免了成年鹅舍排出的污浊空气带来的疾病传播。

孵化室与场外有很多联系，应该建在前区入口附近。大型养鹅场最好设置单个孵化器，而且要设在养鹅场专用道路的入口处，不要设在场头。小型鹅场也应该用栅栏或绿化带围起来。

育雏区(或分场)与成鹅养殖区之间应有一定的距离。在条件允许的情况下，最好再设立一个分场，专门饲养雏禽，防止交叉感染。当综合鹅场的两只或两只以上的雏鹅具有相同的功能和设备时，可以在同一区域进行养殖，实现整体进出。

综合鹅场的种鹅和商品鹅应分区域饲养，种鹅区应放在防疫的最佳位置。各区域育雏鹅舍的位置优于成鹅舍，育雏鹅舍与成鹅舍的距离大于本组，并应设置沟渠、沟渠、围墙或绿化带等屏障，保证育雏鹅的防疫安全。

饲料的储存和供应是每个鹅场的重要生产环节，相关构筑物是生产区的重要组成部分(这里指的是位于每个鹅舍旁边的饲料储存构筑物)。其位置的确定必须考虑到两个环节：饲料从场外运输，然后配送到鹅舍，这就要求饲料可以方便地从场外运输，外面的车辆不需要直接进入生产区，同时要求结构上与鹅舍保持最短最方便的联系。在…里

总之，鹅场总平面布置主要考虑卫生防疫和工艺流程两大因素。综合鹅场或一些老鹅场的鹅成分复杂，容易发生新老鹅的交叉感染。因此，可以根据现有条件，将产地进行划分或切片，将年龄相近或商品性能相同的鹅安排在同一个小区内，实现整区或整片的充分进出口。各小区饲养管理人员、运输车辆、设备、工具要严格把关，防止串音。社区之间要有便捷的联系，有防疫隔离的条件。有条件的地方，综合鹅场各个社区可以拉开距离，形成各种专业分支，便于控制疫情。专业鹅场(如种鹅场、肉鹅场、育雏鹅场)任务单一，鹅舍类型少，卫生防疫工作容易，总平面布置问题少，布置简单。只要按照卫生防疫和尽可能提高劳动生产率的要求做好分区规划。

3.隔离区是病鹅和粪便集中的地方，是卫生防疫和环境保护工作的重点。该区域应位于整个场地的下风向和地势最低处，与其他两个区域的卫生距离不应小于50米。贮粪场的设置既要考虑鹅粪从鹅舍运出，又要运到田间施用。病鹅隔离舍应尽可能与外界隔离，周围应有天然或人工的隔离屏障(如沟渠、栅栏、围栏或茂密的乔灌木混交林等。)，并应设置单独的通道和出入口。病鹅的隔离舍和处理死鹅的尸坑或火化炉等设施应距离鹅舍300-500米，后者隔离更严密。