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肉鸭的干法饲养和鹅的饲养技术

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1.肉鸭干法养殖是近年来推广的一项新技术,其独特的养殖方式为无水源地区养鸭开辟了一条新路。实践证明,采用在线干养护技术省工省时,提高了成活率,经济效益高,值得推广。

1.建筑:宜选择安静、干燥、通风、采光好的地方建房。网下用水泥抹成有一定坡度的斜面,并设置沟渠,方便鸭舍鸭床的清理。网床一般高1米,宽3米,长度不限,视鸭舍长度而定。网床采用中空钢管焊接框架,上面铺扎竹片,间距1-2厘米,床外缘设置一定高度的围栏,防止鸭子外出。网的内侧设有水箱和料箱。

2.雏鸡的选择:一般宜选择生长快、抗病力强、性情温顺的优良品种,如樱桃谷鸭、北京鸭等。

3.饲料:优质的饲料是保证旱鸭高抗、快速生长的基本条件。对上规模的农户,可采取从材料到质量的全价保证。普通养殖户可以买到信誉好、知名度高的饲料企业生产的优质全价料。现提供一套自制全价饲料配方(%)供养殖户参考:(1) 1-25日龄鸭饲料:玉米50,菜籽饼20,碎米10,麸皮10,鱼粉7.5,骨粉1,壳粉1,盐0.5;(2)26-45日龄鸭饲料:玉米50、麸皮12、碎米10、菜籽饼5、麸皮17、鱼粉4.5、贝壳粉1、食盐0.5;46日龄以后的鸭配料:玉米35,面粉26.5,米糠25,高粱10,壳粉2,骨粉1,盐0.5。

4.饲养:孵化20小时后,在网床上铺一层2平方米的塑料薄膜,上面放100只小鸭子。用温水溶解一点高锰酸钾给鸭子喝,喝后半小时开始吃。1-3日龄,每2小时喂一次水。3天后采取昼夜自由投喂的方法,补充适量优质青饲料。4-10日龄后青饲料可占20%左右,旨在促进消化,补充维生素,节约饲料。可采用先精后青的原则,青饲料量可随年龄增长而增加。注意不要断水喝水,否则会影响生长。一般7天后温度会下降。1-3日龄温度30-32,相对湿度70%;3-7日龄温度28-30,相对湿度70%。保证光照,1-3日龄24小时光照,4-7日龄23小时光照,8日龄以后每天减少1小时,直到恢复自然光。

5.密度:7日龄30-40只/m2,14日龄15-25只/m2,21日龄10-15只/m2,8-10只鸭/m2。

6.防疫:加强饲养管理,每天清理一次网床上的粪便,经常对网床、槽、水槽进行消毒。20日龄时,每块肌肉注射1 ml鸭瘟弱毒疫苗;30岁时再次注射禽霍乱疫苗,每块肌肉注射2 ml。平时让它经常喝高锰酸钾水。

二、鹅场选址,应注意以下几个方面:

1.水源:鹅场附近要有干净的水源,尤其是沟、河、湖等活水。水深1-1.5米,人工建造的水池水能经常变换,方便引入和排出,水质无污染。草源:最好选择附近有草的地方放牧,或者方便到达草源的地方。地理位置:商品鹅场应设在城镇郊区,鹅场应远离城镇和交通枢纽,靠近电源,便于孵化器、饲料加工和采光。地形和土质:场地应高、干、平或平缓,南方或东南方向为佳。透水性好的砂壤土适合土质。

2.鹅屋大厦。鹅舍的基本要求是冬暖夏凉,空气流通好,光照充足,易饲养,易消毒,经济耐用。育雏房:育雏房要温暖、干燥、通风良好、无贼风,最好设置保温设备。每个育雏舍容纳600-800只雏鹅为宜。檐高2米,窗面积与建筑面积之比为1: 10-15。屋内分成几个小育雏间,面积25-30厘米,地面压实平整,或铺方砖,保持地面干燥。棚前设置饲养场地和水浴,饲养场地应平坦,略向水面倾斜,便于排水。连接饲养场和水面的斜坡长约3.5-5米。育肥鹅舍:育肥鹅舍可设计成网格状框架,分单排或双排。四面都可以用竹子围起来,高度为64厘米,每根竹竿的间距为5.6-6.0厘米,以方便鹅头伸出觅食饮水。外部水槽和洗涤槽。饲料槽宽30cm,底部宽24cm,高23cm。水槽宽20厘米,高1200米。育肥格距地面约70厘米,格底竹条间隙约2.5-3厘米,方便粪便漏出。育肥舍分为几个小围栏,每个围栏12平方米,可容纳5-70只中型育肥鹅。养鹅舍:每个鹅舍容纳鹅不超过400只为宜。鹅屋的屋檐高1.8-2.0厘米,窗户与地面的比例为1: 10-12。房子里面比外面高10-15厘米,每平方米可以养2.5-3只鸟。种鹅舍一角有一个产蛋间,用60厘米高的竹条围起来,有2-3个小门;地面铺黄沙或木板,地上垫软稻草。养鹅场必须高于陆地和水上运动场。

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