甘蓝泡菜的制作方法
简介：关于甘蓝泡菜的制作方法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道白菜泡菜怎么做。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:白菜5000克、胡萝卜250克、芹菜250克、辣椒100克、白糖50克、大蒜20克、味精10克、盐80克、醋120克；
2.将卷心菜切成3厘米的方块；
3.将胡萝卜切成丁；
4.芹菜段3厘米长；
5.将白菜、胡萝卜丁、芹菜加盐6小时；
6.取出纯净水，与辣椒粉、糖、味精、蒜瓣、醋等调料混合，放入缸中；
7.加入适量的水，浸泡4到5天。
以上解释了白菜咸菜的制作方法。这篇文章分享到这里，希望对大家有所帮助。
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