牧草养鹅五大技术要领
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1.注意草种的选择。根据鹅的消化特点，选择适合养鹅的草种。牧草分为禾本科和豆科，籽粒苋为苋科。鹅适合种植禾本科和苋科植物，如黑麦草、酸模、籽粒苋等。而豆科牧草在生长后期出现木质化，木质素增加，口感差，消化率低。
2.注意保证牧草的可利用期与鹅雏期重合。避免在草不能用后引入或孵化鹅雏。
3、注意根据鹅的数量来确定种草的面积。按照正常牧场的生产性能，0.067公顷可产鲜草5000-15000公斤，肉鹅育肥期可按80天计算，可饲养鹅100-150只。但在生产实践中，气候和田间管理水平都影响牧草的产量，而且由于肉鹅的市场价格，出栏时间也是一个不确定因素。因此，在生产计划中，每0.067公顷草场可饲养100只鹅。
牧草养鹅的技术要点
4.育肥前期和后期要注意喂养。雏鹅消化功能差，前期生长发育快，以易消化、营养全面的饲料喂养为好，以颗粒饲料喂养为好。补饲要按照先精料后青饲料的顺序进行，防止雏鹅对青饲料挑食。随着鹅龄的增长，青饲料可以逐渐增加，精料可以减少。30日龄左右可以停止饲喂精料，主要饲喂草料。但应在屠宰前20天左右补饲精料，使鹅增重，增加经济效益。
5、注意补充钙磷。育肥鹅生长后期以青饲料为主，容易造成缺钙或钙磷比例不合适。病鹅的特征是腿瘫、瘫痪。因此，要注意给鹅补充矿物质饲料，并用骨粉、贝壳粉、磷酸钙喂养。钙磷比应保持在1.3:1。同时，供给足够的维生素D，促进鹅对钙磷的吸收。
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