流行病学

肉毒梭菌是一种革兰氏阳性厌氧菌，广泛存在于自然界的土壤、饲料、水果和肉类中。在腐烂的动物尸体中，它们在缺氧条件下生长繁殖时会产生大量外毒素。神经毒性是已知毒性最强的物质之一。鸟类吃了蛆、死鱼、烂虾、死蜗牛、死家禽等死动物，以及烂鱼，都会发生中毒，尤其是鸭和鸡最易感，最危险。

两个症状

从进食到发病一般需要1 ~ 3天，发病发生在最短的小时内。主要表现为闭眼嗜睡，不进食，羽毛松散，腿、翅膀、颈部肌肉麻痹，声音低沉，不能行走。头颈部扭曲或下垂，俯卧，头着地，头颈部伸直，故又称“软颈症”。腹泻和便秘交替出现，羽毛震颤，羽毛脱毛，死前昏迷，后期体温下降。需要指出的是，症状的程度取决于毒素进入体内的量。轻中毒症状轻，死亡少，而重中毒症状出现快，突然大量死亡，容易被误认为中毒或禽霍乱等其他疾病。但病鸭早上出门可能没有症状，一般下水觅食后症状明显。有些人出现掉队、行走缓慢或瘫痪，并有增加的趋势。

尸检：一般没有具体变化。死鸭整个肠道充血出血，尤其是十二指肠。

三防三控

不要喂腐败饲料。动物尸体应该焚烧或深埋。

如果病鸭食道内仍有腐烂的动物性食物，可将鸭头垂下，用手慢慢挤出食道内的食物。挤出后，将一根小而长的橡胶管套在一个大的金属注射器上，将0.1%的高锰酸钾水溶液倒入食道肿胀处，摇动，然后将鸭头倒挂挤出高锰酸钾和食物，如此反复两三次。

食道无饲料时，可使用泻药。每只鸭饲喂硫酸镁水溶液3-6克，8小时后，饲喂磺胺嘧啶0.25克和次硝酸铋0.25克，每日3次。或者用1000克大蒜，加少量盐的冷开水溶液(盐不要超过每日饲料的0.5%)，喂100只鸭子。还有淡糖水，绿豆汤。

用一只公鸡的血，调1斤尿，吃100只鸭子也有用，也能达到很好的疗效。有条件时，可腹腔注射同类型抗C型肉毒杆菌抗毒素，每只成鸭4毫升，每只雏鸭2毫升。

轻度患者可以放在干净的深水中，让其吃嫩草，一两天就能恢复。