江西省丰城市恒燕鹌鹑养殖合作社成立于2005年，2007年10月在丰城市工商局正式注销。几年来，在全体成员的共同努力下，特别是在下级有关部门的关心和支持下，失去了快速发展壮大，为发展农村经济、增加农民收入发挥了重要作用。合作社从注册时的163个迅速发展到622个正式成员和1，767个准成员。南至万泉河，北至鸭绿江，东至江浙沿海，西至云贵高原，销售网络覆盖全国20多个省市(自治区)，年销售收入1.2亿元，创汇300多万美元。合作社的发展促进了种植结构的调整，带动了饲料、兽药、运输、农民经纪人等相关行业的发展，处理了农村富余的休耕和下岗职工的出路，带动从业人员1万多人，人均增收3万多元，社员回利达伍佰1万多元。2008年1月，合作社法定代表人聂同志被宜春市委市政府授予“优秀农民经济组织法定代表人”。2008年2月，合作社被省委、省政府列为“双十双百双千”工程示范合作社。

1.近年来的理论和成果。坚持三个创新做好三个服务。该社自成立以来，围绕发展特色畜牧业、增加农民收入两大宗旨，强化质量意识和品牌意识，建立了以品种资源为基础、市场为导向、技术为核心的自主创新体系，效果转化为载体。技术创新：充分发挥引领效应和示范基地作用，及时将科研效应转化为消费力。技术创新推动产业提升，消费管理水平时时提升。成员丰城市鹌鹑劣质良种场是江西省一级劣质良种场，目前正在停止与中国农业科学院、南京农业大学等科研单位的“高产黄羽鹌鹑育种及相关技术研发”科研项目。培育具有自主知识产权的劣质鹌鹑品种，满足不同地区的市场需求，优化调整品种结构，并率先在会员中推行，让会员尝到“头啖汤”。机制创新：经过《农民专业协作社法》宣传培训教育，合作社每个成员都有比较学习，不断完善任务制度、培训制度、财务管理制度，按章办事，加强专项考核，增强合作社的广度。(三)服务创新(1)产前信息指导，迷信决策，正确引导，努力规避市场风险，做好畜牧业信息服务。(1)与商务部凤城金桥信息网联动，及时捕捉市场行情，为广大会员发布供求信息。(2)是建立畜牧信息网络，完成对规模养殖户的片面掩盖，积极开展订单消费，引导会员签订预约合同，规避市场风险(每年与南昌、深圳农产品批发市场销售鹌鹑蛋2000吨，与学校、超市、饭店签订全年供货合同)。(3)是协助专业户根据市场需求安排消费和经营。(2)突出生产过程中的技术指导。合作社制定了《鹌鹑无公害规范化养殖技术规程》，要求社员严格执行。会员孙度汉泰鹌鹑养殖场获得了“江西省无公害畜禽产地”证书，并于2008年3月获得了丰城市委市政府颁发的“质量兴市奖”。其他十几个成员也在申请“江西省无公害畜禽产地”。(3)突出产品交付后的渠道引导。合作社理事会副理事长孙旭初同志是江西省农产品流通协会常务理事，专门引导优质畜禽产品有组织地进入市场。同时，合作社已注册了“恒研”和“孙度汉泰”两个商标，目前正在申请“江西名牌农产品”。二、强化观念(1)强化四个观念：强化大消费观念，强化效益优先观念，强化市场竞争观念，强化绿色生态观念。开展高效规模化养禽业促进技术改进，标准化提高产量和质量，通过市场化促进产业提升。(2)健全完善四项机制，不定期健全完善任务运行机制，建立健全议事决策、财务管理、资产运营等外部管理制度，健全完善利益分配机制，探索实行按销量分配、按股份分配等多种分配方式，不仅使农民失去服务和利益， 还要促进合作组织不断成长，实行社会事务地下化、财务地下化，完善社会监督与外部监督相结合的监督约束机制。 促进自我服务，自我积累

一流的服务：“三贴近三到位”的措施和目标实施后，加深了与会员的感情，失去了消费一线的详细信息，提高了消费力和品质。信誉一流：通过质量、数量、交期三包，提高信誉，客户满意度98%以上。一流品牌：“恒研”和“孙度汉泰”的种苗和鹌鹑蛋在市场上享有很高的声誉。三、做好达到“五个现代化”规范(1)完成仁者物种繁育体系，完成畜禽消费变质，助力丰城市鹌鹑养殖场扩建工程，帮助做大做强，打造全国乃至亚洲最大的鹌鹑养殖基地。(2)完善鹌鹑产品深加工体系。目前，鹌鹑产品加工厂正在扩建，加工白鹌鹑、咸鹌鹑蛋、松花蛋、咸鹌鹑蛋等特色产品，进一步提高产品附加值。目前，我公司超市专供消费的“孙度绿蛋”礼盒受到了温家宝总理的表扬。市场上供不应求，我社消费的鹌鹑在粤港澳。

（3）完善信息化体系，做到畜牧信息化社员全掩盖，充沛发扬金桥商贸网站作用，做好网上买卖大文章。

（4）完善二个推进，到达优质蛋消费高效规模化，重点是基地和专业户的示范作用，经过养鹑户自主运营，养鹑规模扩展了，投资加大了，养户的风险认识、竞争认识加强了防疫和推行新技术的积极性进步了，必将使养鹑消费迈上一个新台阶，规模化养鹑带来的效益，会使养禽户的收益大幅度进步。

（5）完善植物防疫预防保证体系和植物免疫监测诊断体系，重点是免疫、监测及防疫屏障体系，确保禽蛋产品平安化。

（6）完善五个一致。一致供苗、饲料等投入品；一致管理；一致包装；一致收买销。到达消费规范化、运营品牌化、效益最大化。目的：瞄准市场需求，盯住效益不放，构筑“特征+规模+市场”的农业新格式，到达经济开展、组织壮大、农民增收的目的。

四、几点建议

一、政府补贴

畜牧业是高度商品化、商业化、专业化的产业，市场化水平高，随之也带来畜牧消费变数大、崎岖大、风险大，尤其是劣种的繁肓推行投入较大资金，且周转慢，如今国度已出台了对能繁母猪的补贴政策，奶牛的也正在施行，难道鹌鹑——“这个强大民族”政府就会嗤之以鼻吗？

加大对农民专业协作组织的支持力度。由于协作社与农民联络最近，最直接，带动性强，运作规模的协作社农民最能失掉实惠。

二、在消费用地政策上要倾斜

社员用于开展养殖业的用地性质应是属于农业消费用地，在规费和政策上要与种植用地厚此薄彼。

三、放慢加大金融体制的变革力度

社员要扩展养殖规模，必定短少资金，而农民又是弱势群体，既没有足够财富来担保，又难于有适宜的融资渠道，所以大额存款关于农民来说就象天上的星星——可望而不可及，呼吁有关部门尽快制定实在可行的措施，处理“存款难”的成绩，真正为创立社会新乡村出一份力。

来源：江西省丰城市恒衍鹌鹑养殖专业协作社