如何摘豆瓣绿的心
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首先，去掉顶端
豆青能萌出侧枝，通过摘心使植株长得更低。挑心的时候，主要选择嫩枝。只要它的新芽不长大，就是摘顶的微妙时刻。
二、拣心之道
摘心的时候，我们可以用锋利的剪刀或者刀片剪断，也可以用手掐断或者直接掰断。在破坏了它的顶端优势后，营养物质可以从顶端转移到较低的叶芽。这样新芽就会从较低的叶芽中长出，植株长得紧凑、低矮、密集，观赏效果会更好。
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