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电饭煲卤鸡腿的做法大全图解

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1.几个新鲜的鸡腿。洗完后用剪刀剪开,以利于成熟和入味(专为儿童设计)。

2.将锅放入冷水中,加水,料酒,姜片,葱花。放水量是:想往汤里放多少水就放多少水,烧好后基本都是等量的水。

3.按下炖肉键后,水开时撇去浮粉(只有煮饭功能的电饭煲要多加水,会蒸发更多,一定要注意。防止泛溢)。

4.撇去浮头后,加入1勺生抽和半勺老抽。

5.盖上盖子煮1个小时才可以吃。为孩子量身定制的红烧鸡腿:无干柴,不粘牙,不加香料。

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