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木耳加包包菜怎么一起炒好吃

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各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道木耳和白菜一起炒。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

半颗卷心菜,一把木耳,半个西红柿。

白菜洗净,去粗筋,撕成碎片。将泡好的木耳洗净备用。

西红柿去皮,切块,上油,加热,放入白菜和木耳,翻炒。

翻炒,倒入西红柿,加入酱油和盐,翻炒均匀。

黑木耳:黑木耳又名云耳、桑格,是我国重要的食用菌,天然分布广泛,人工栽培。黑木耳质地柔软,口感嫩滑,味道鲜美,风味独特。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质,营养价值很高。现代营养学家高度赞扬它是“素食中的肉”。黑木耳的营养价值堪比动物性食物,铁和维生素K的含量极其丰富。

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