可乐鸡中翅怎么做好吃呢视频
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1.第一步，将半根葱切成沫，适量姜蒜沫，将剩余的一根半葱切成片，再将三片姜切成条，三片蒜切成片；
2.第二步，先将鸡的中翅用清水洗净，然后取出，用刀在鸡的中翅上切1~2刀，口感更佳；
3.第三步:将切好的鸡翅放入盆中，将切碎的洋葱和姜末大蒜放入盘中。同时放入2勺盐、2勺鸡精、3勺料酒，一起搅拌，静置20分钟调味去腥；
4.第四步，大火放入3勺油，倒入切好的葱段翻炒2分钟出香味，然后将腌制好的鸡翅倒入锅中，小火翻炒10分钟；
5.第五步，放入一勺盐和鸡精，大火焖4~5分钟入味。
6.第六步，倒入一罐可乐，一勺香醋，两勺酱油，盖上锅盖，小火炖20分钟。
7.第七步:大火收汁，出锅。
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