苹果脆片的家常做法 苹果脆片的家常做法介绍
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1、材料：苹果1个(约250g)，鲜柠檬汁1汤匙(15ml)，烤箱火100，2、苹果洗净切成4块，去核(不要削皮)。把苹果切成非常非常薄的片(越薄越好)。
3.在一汤匙柠檬汁中加入250克水，搅拌均匀。将切片的苹果放入水中浸泡15分钟。
4. 将苹果片整齐地放在烤盘或烤丝上。(如果使用烤盘，请在烤盘上铺上油布或厚油纸，以防止粘在烤盘上。)一片苹果片至少可以填满两个烤盘。
5、烤箱预热上下火100，将烤盘或烤网放入烤箱，一次可放入两块板，分别放在不同的水平上即可。关上烤箱门，烤大约2小时，直到苹果片里的水完全烤出来。
6. 烘烤冷却后，苹果片会变脆。从烤盘或烤网中取出，保存在密封容器中，如果不准备吃。
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