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舌尖上的中国均安蒸猪第几集

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第五套《舌尖上的中国》登场,通过顺德君安村宴大厨欧阳光业烹饪村宴的故事,向全国人民展示顺德美食“蒸”的魅力。

在节目中,顺德的代表菜之一蒸猪扮演了最后一道菜的角色。入口即化的蒸猪老少咸宜,已成为村民、叔叔、兄弟们在村宴上聚会时最期待的一道菜。顺德人善于把这种食物作为载体,把乡情紧紧地联系在一起。

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