蒟蒻是什么
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魔芋(Konjac, Konjac)是天南星科魔芋属的总称。魔芋也是一种多年生草本植物。其地下部分为短球形肉质快茎带足茎，根呈绳状，上部有纤维根。魔芋中含有丰富的碳水化合物、维生素A和维生素B等营养物质，可加工成魔芋豆腐和魔芋粉。
什么是Konnyaku
魔芋分布于越南、喜马拉雅山脉至泰国、中国大陆的甘肃、宁夏和江南等省、陕西等地。魔芋生长在310米到2200米的地方。魔芋多生长在森林里、疏林下和山谷两侧的湿地上。
魔芋原产于印度锡兰，但中国大陆的云南、四川、贵州和湖北等省由于温度、湿度和气候适宜，以及劳动力成本较低，已成为世界上最大的魔芋产区。
葡萄甘露具有很强的膨胀力，比任何一种植物胶都有更强的韧性，可以消除饥饿感，而且由于它所含的热量很少，所以可以控制体重，从而达到减肥的目的。
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