山药骨头汤怎么做才好吃 山药骨头汤怎么做
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1. 将排骨切好后焯水。
2、加水、料酒、少量山楂(几小块,可解肉腻易脆)、姜。
3.排骨汤卷好后调小火(稍微卷一下)。
4. 半小时后,加入铁棒山药,去皮,切成滚刀块。
5. 再煮15分钟,然后加入盐和其他调味料。
6. 再煮10到15分钟,品尝一下。
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